プロ料理家のレシピ数:31,418レシピ

スペアリブのヴィネガーグリル

  • 2013.08.30

  • 103523
    スペアリブのヴィネガーグリル
    スペアリブのヴィネガーグリル

    コメント

    ヴィネガー風味のたれに漬け込んで焼いたスペアリブです。

    材料(2人分 )

    400g
    大2
    大2
    大2
    1片分
    適量
    適量

    作り方

    1

    〈下準備〉
    保存袋にAのたれを入れてよく混ぜ合わせ、スペアリブを加えて空気を抜き、袋の口を閉めて冷蔵庫で一晩漬け込む。

    2

    スペアリブの汁気をきり、200℃のオーブンで20分程度焼く。
    残ったたれは鍋、または電子レンジで1分程度温め、器に盛ったスペアリブの上からかける。

    ポイント

    *6等分に切ったじゃがいもも一緒にオーブンで焼いて付け合わせにしています。
    *オーブンに入れるときに網にのせて焼くと、余分な脂が落ちます。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「スペアリブ」に関するレシピ

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ