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いちごとマシュマロのホットサンド

10

2014.01.23

分類

調理時間: 10分

ID113120

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

はさんだマシュマロがとろりと溶けて、贅沢なデザートサンドに。ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで簡単につくることができます。

ごはん ブランチ
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材料(2人分)
食パン(8枚切り) 2枚
マシュマロ 4個
いちごジャム 大さじ2
作り方
Point!
パンの上にアルミホイルを敷き、重さのある鍋や水の入ったやかんなどをのせて重石にします。
  1. 食パンにいちごジャムを塗り、マシュマロをのせて、もう1枚の食パンではさむ。
  2. テフロン加工のフライパンに1.をのせて弱〜中火にかけ、上にアルミホイルと重石をのせる。焼き色がついたら裏返し、もう裏面も焼き色がつくまで焼く。
  3. つぶさないように気をつけながら4等分に切る。
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