フライパンで簡単！食パン1枚で作る～卵とチーズのホットサンド

食パン（5枚切り）真ん中に切り込みをギリギリまで入れ、溶けるスライスタイプのチーズ1枚を半分に切り中につめる。（チーズをカットした方が詰めやすいです）パンを皿に乗せ、レンジ600wでラップ無しで20秒かける。

温めたフライパンに油無しで両面、色づくまで3分ほど焼く。

パンを取り出し、オリーブオイルを入れ、卵1個を入れる。

すぐにもう1枚のチーズを乗せる。

パンを1番最後に乗せる。 少しパンを押し気味にして卵を軽く潰しながら1分～焼く。

1分ほどでこのような焼き色です。 パンを押して卵を潰す方が、全体に卵に火が入ります。（高さが同じになる） 塩・粗挽きこしょうを適量かける。 チーズが中で溶けた部分と端から出てきたカリっと部分と味わえます！

マヨネーズ・ケチャップを全体に適量かけ、彩にパセリや青のりなどあればかける。

パンを先に焼いておくことで全体がカリっとしていただけます！マヨネーズケチャップは多めが美味しい＾＾卵部分に塩を忘れずかけてください。この塩があると無いでは全然違います。

中を見てみると～卵の黄身が半分火が入った部分が流れ～

トッピングにしたチーズはもちろんだけど、パンの中からもチーズがとろとろです＾＾はじめにレンジで20秒かけておくことで、チーズが柔らかくとろけます。