休日のひとりランチによく作ります。 ビールのおつまみにも最高です。
茹で上がったパスタにごま油と味塩こしょうで下味をつけるのがポイントです。 濃い味の好きな方は、納豆を混ぜる際にしょうゆを2~3滴加えるといいです。
納豆を小鉢に入れ、付属のたれを加えてよく混ぜ合わせておく。
ボールにごま油と味塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。
フライパンで湯を沸かし、潮(分量外)を加えてパスタを茹でる。
茹で上がったパスタをザルに取り、1のボールにパスタを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
3に納豆を盛り付け、卵黄をのせ、焼きのりを散らす。
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