クロックムッシュを、パウンド型で焼くクロックケーク。 ベーコンのあいだには、チーズをたっぷり詰めました。
ベーコンやチーズの他にも、野菜などを入れても美味しいです。
パウンド型には、クッキングシートを敷いておきます。
※食パン(8枚切り)は、耳を落とし半分に切ります。 ※ベーコンは、パウンド型の長さに合わせて切っておきます。
グループA 卵2個、牛乳150cc、砂糖小さじ1/2、塩胡椒少々の材料を合わせてまぜます。
❷に❶を浸します(液がなくなるまで)。
パウンドに❸を3枚横に並べて敷き詰めます。
ベーコンを敷きます。
ピザ用チーズを、40gのせます。
ベーコンをもう1枚のせます。
❸をまた3枚敷き詰め、ベーコン、ピザ用チーズ60g、ベーコンの順にのせます。
1番上に❸を3枚、隙間が空かないようにのせます。大きければ、端を少しカットして下さい。ピザ用チーズ20gを上にのせます。 お好みで、粉チーズを振る。
200度のオーブンで、25〜30分くらい焼いたら完成です。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。