クロックケーク〜ベーコン&チーズ

材料（18cmパウンド型）

• 食パン(8枚切り)
  4.5枚
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  150cc
• A
  砂糖
  小さじ1／2
• A
  塩胡椒
  少々
• ベーコン
  4枚
• ピザ用チーズ
  120g

作り方

• 下準備
  パウンド型には、クッキングシートを敷いておきます。

• 1

  ※食パン(8枚切り)は、耳を落とし半分に切ります。 ※ベーコンは、パウンド型の長さに合わせて切っておきます。

• 2

  グループA 卵2個、牛乳150cc、砂糖小さじ1／2、塩胡椒少々の材料を合わせてまぜます。

• 3

  ❷に❶を浸します(液がなくなるまで)。

• 4

  パウンドに❸を3枚横に並べて敷き詰めます。

• 5

  ベーコンを敷きます。

• 6

  ピザ用チーズを、40gのせます。

• 7

  ベーコンをもう1枚のせます。

• 8

  ❸をまた3枚敷き詰め、ベーコン、ピザ用チーズ60g、ベーコンの順にのせます。

• 9

  1番上に❸を3枚、隙間が空かないようにのせます。大きければ、端を少しカットして下さい。ピザ用チーズ20gを上にのせます。 お好みで、粉チーズを振る。

• 10

  200度のオーブンで、25〜30分くらい焼いたら完成です。

ポイント

ベーコンやチーズの他にも、野菜などを入れても美味しいです。

作ってみた！

質問