デザート
クロックケーク〜ベリー&クリームチーズ
投稿日2017/07/12
更新日2017/07/12
調理時間35分
スイーツ系クロックケーク。 ベリーとクリームチーズをたっぷり詰めました。
材料（18cmパウンド型）
- 食パン(8枚切り)4.5枚
- A卵2個
- A牛乳150cc
- A砂糖30g
- お好きなベリー(冷凍可)150g
- クリームチーズ60g
- グラニュー糖適量
作り方
ポイント
今回は、ラズベリーを使いましたが、ストロベリーやブルーベリーなどお好みのものを使用して下さい。
- 準
パウンド型には、クッキングシートを敷いておきます。
- 1
食パン(8枚切り)は、耳を落とし半分に切っておきます。
- 2
グループA 卵2個、牛乳150cc、砂糖30gは、合わせて混ぜておきます。
- 3
❷に❶を浸します(液がなくなるまで)。
- 4
パウンド型に、❸を3枚横に並べて敷き詰めます。
- 5
お好きなベリー(冷凍可)を半量入れて、上にグラニュー糖を軽く振りかけます。
- 6
クリームチーズを半量のせます。
- 7
❹〜❻を繰り返します。
- 8
1番上に、❸を3枚、隙間が空かないようにのせます。大きければ、端を少しカットして下さい。
- 9
200度に予熱したオーブンで、25〜30分くらい焼いたら完成です。
レシピID
175197
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
