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レシピ 

暮らしに寄り添うキッチン家電「BRUNO crassy+（ブルーノ クラッシィ）」シリーズを使った、簡単なのに美味しくておしゃれなレシピを7つご紹介します♪　レシピを考えたのは、Nadia Artistのふじたかなさん。休日の家族ご飯や、おうちで楽しむカフェタイムにぜひ作ってみてくださいね。

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休日や家族が揃う夕飯にぴったり！ホットプレートご飯</h2>

「BRUNO crassy+ オーバルホットプレート」の特徴は、均一な火加減で焼きムラが出にくいこと、コンパクトなのに大人数のご飯も作れる広めの設計、そしてオーバル型だから家族で囲みやすいこと。

平面プレートや深鍋、たこ焼きプレートがセットになっていて、これ1台で料理の幅が広がります。取り外しができるくず受けトレイ付きだからお手入れも簡単なのがうれしいですね。

マットでスタイリッシュなボディはインテリアにも◎。みんなで作りながら食べて盛り上がれる食卓を、おしゃれに楽しめちゃいます！


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ふわとろ食感がたまらない♪お好み焼き＊チーズ山芋鉄板のせ！</h3>

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家族で囲んで食べたいお好み焼き。今回は、居酒屋でも大人気の山芋鉄板を、広島風お好み焼きにオン！　ふわとろの山芋とチーズが具材にからんでアツアツ美味しい♪

「BRUNO crassy+ オーバルホットプレート」は均一な火の通りと広めのプレートが特徴。だから、山芋、キャベツ、そばの3層構造のお好み焼きも余裕で作れます！　ソースがこんがり焼けた香りで、みんなが自然と集まってくる、そんな楽しい食卓の始まりです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/392297">『ふわとろ食感たまらない♪お好み焼き＊チーズ山芋鉄板のせ！』</a>

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我が家でも大人気！小松菜とひき肉のチーズ焼きそば</h3>

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チーズのとろ～り感とおこげの両方が楽しめる、焼きそば。とにかく簡単、包丁いらずで完成できる時短レシピです！　だから、時間の余裕がないときの家族での食事にうってつけ。

Instagramのフォロワーさんにも好評で「簡単なのにボリューミーで家族に喜ばれました」というコメントもいただきました！　我が家でも子どもたちに大人気なんですよ！

プレートひとつで洗い物も少なくて済み、一気に3人分も作れる大容量は、「BRUNO crassy+ オーバルホットプレート」ならではです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/387090">『小松菜とひき肉のチーズ焼きそば』</a>

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手作りスイーツ＆アレンジトーストでおうちカフェ気分</h2>

「BRUNO crassy+ スチーム＆ベイク トースター」の楽しみ方は無限大！　今までのトースターの枠を超えた便利で使い勝手のいいオーブントースターです。

ノーマル・コンベクション・スチームの3種のモード搭載で、幅広い温度調節とタイマー設定が可能。食パンを美味しく焼くだけではなく、料理好きも大満足の機能がそろっています。コンパクト設計なのでキッチンで場所を取らず、でも庫内は食パン4枚を同時焼きできる広さ！

外観はシックなカラーリングでマット調なボディ。リビングに置いても邪魔に感じないスタイリッシュな雰囲気も素敵です。

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<h3>
ホットケーキミックスで簡単！ふわふわオムレット</h3>

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作り始めたらあっという間！　わくわく楽しいおうちカフェがすぐさま開店できちゃいます♪

ふわふわ食感のオムレット生地は、ホットケーキミックスを使えば簡単に作れます。しかも「BRUNO crassy+ スチーム＆ベイク トースター」はコンベクションモード搭載なのでオーブン代わりに使え、予熱なしですぐに焼き始められます。広々庫内で一気に4個分焼けるのもうれしいポイント。

焼きあがったらお好みでトッピング♪　子どもと一緒に盛り付けるのも楽しいですよ。

おうちで過ごす休日のひと時は、手作りスイーツでカフェ気分を満喫してみませんか？


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/389272">『ホットケーキミックスで簡単！ふわふわオムレット』</a>

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IN＆OUT*2種のテイストで楽しむ！スラッシュトースト</h3>

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外はカリカリ、中はふわふわな2つの食感を1枚で味わえるトーストです。
 
「BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター」のスチーム機能を活用すれば、表面はカリッと、中はふわっとしっとりしたホテルパンのようなトーストが作れます♪　食パンに斜めに切り込みを入れて、チーズやツナ、トマトなどをはさんで焼けば、贅沢な仕上がりに。

この新しいトーストのアイデアはBRUNO公式Instagramでも取り上げていただきました。おうちで楽しめるカフェのようなトースト、ぜひ一度お試しください！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/386245">『IN＆OUT*2種のテイストで楽しむ！スラッシュトースト』</a>

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外食気分のご飯もマルチ圧力クッカーにお任せ！スイッチひとつで完成</h2>

家事や育児に忙しい方におすすめしたいのが「BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカー」。この魔法の鍋の便利さは一度使うと絶対ハマります。キッチンの心強い相棒になること間違いなし！

使い方は簡単。具材を入れてスイッチを押したら、あとはほったらかし！　骨付きお肉や野菜の皮まであっという間にやわらかくなります。時短で料理ができて、食材の栄養も逃さない！

これからの家庭に一台はほしい電気圧力鍋です。

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野菜ジュースで濃厚！具だくさんミネストローネ</h3>

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「BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカー」はスープもお得意♪　いろいろな野菜や豆類にもち麦まで入れてたっぷり具だくさん。野菜ジュースを使うと、驚くほど濃厚なスープが作れますよ！

材料を揃えたら、内鍋に入れてスイッチオン。あとはほったらかしでOK。

圧力鍋だから食材のうま味を逃さずぎゅっと凝縮。具に冷蔵庫の残り野菜やストック食品を入れるのもアリ！　家庭の食材を無駄なく使えて美味しいスープになるなんてうれしいですよね。朝ご飯やスープランチにぜひ♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/384439">『野菜ジュースで濃厚！具だくさんミネストローネ』</a>

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ほったらかしで一気に4人分♪チキンのトマト煮込みペンネ＊</h3>

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4人分のショートパスタを作るのは大変ですが、「BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカー」なら超ラクちん♪　このチキンのトマト煮込みペンネは、最近の私のBRUNOレシピの中では一番人気。ボリュームあるチキンのトマト煮込みと、鶏のうま味たっぷりのトマトソースがしみ込んだペンネも一度に作れてしまいます！

手作りのおうちご飯を簡単手軽に叶える「BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカー」。現代の忙しい人たちにもぴったりな、私イチオシの調理家電です！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/395031">『ほったらかしでいっきに4人分♪チキンのトマト煮込みペンネ＊』</a>

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旅行気分で♪ホロホロ台湾風フライドチキンと本格参鶏湯</h3>

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本格的なアジアン風献立が手軽に楽しめるレシピです！　こんな本格的な料理ができるのも「BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカー」の強み。ボタン1つでのホロホロやわらかお肉と本格チキンスープの2つのレシピが作れます。

圧力鍋だから短時間でしっかりしたスープが手軽に作れます。そのスープを活かして参鶏湯を。また、ホロホロに煮込まれたお肉は取り出して、合わせ調味料をからめて片栗粉をまぶしてフライドチキンに。

外食をしなくても、おうちで本格的な料理が味わえるのは本当にうれしいですね！　おうちでリラックスしながら、ワンランク上の料理を味わいたい方にぜひおすすめです。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/378068">『＜BRUNO＞ホロホロ台湾風フライドチキンと本格参鶏湯』</a>

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BRUNO crassy+でおしゃれ＆本格的な料理を手軽に作ろう</h2>

3つのBRUNO crassy+の調理家電とその特徴を活かしたレシピをご紹介させていただきました！

どれもすばらしいBRUNO crassy+シリーズですが、使ってみて思うことは、使う人へのリスペクトが感じられること。使って納得の機能性とスタイリッシュなデザインは、充実感と安心感を提供してくれます。使うたびに「いつまでも使っていきたいな」と感じています。

みなさんも、BRUNO crassy＋を手に入れて、簡単で美味しい、そして心が豊かになる生活を始めてみませんか。



 
編集協力：株式会社イデアインターナショナル
 


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詳しい商品の紹介はこちらをチェック！

 

<a href="https://idea-onlineshop.jp/item/07760719.html?bno=brnadia_sbtclm_2002&utm_source=tieup&utm_medium=referral&utm_campaign=nadiasbtclm" target="_blank" style="margin: 0 auto; display:block">
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ふじたかなさん自慢！BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

予熱が不要で、時短調理に役立つトースター。トースターでいろいろな料理が簡単に作れたらうれしいですよね。ただ、通常のトースターだと表面だけが焦げてしまう  、中まできちんと火が通らないなどの失敗も…。そんなお悩みは「コンベクション機能付き」のトースターが解決！　高温でもムラなく加熱ができて、ノンフライ調理やスイーツ作りなど、料理の幅が広がります♪

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コンベクション機能ってどんなもの？</h2>

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トースターは、ヒーター（電熱線）から出る熱が直接食材を熱します。加熱方式は、直火のようなイメージです。そのため、調理したときに表面は焦げているのにまだ中は冷たかった…なんていう経験はないですか？

そんな失敗を防げるのがコンベクション機能です。庫内に設置されたファンにより、温まった空気を対流させるのがコンベクション機能の仕組み。これにより庫内の温度を均一に上げ、熱を循環させて食材を包み込み、ムラなく加熱調理ができるんです！

表面を温めるだけでなく、中心部にも熱が速く伝わりやすくなり、高温でもきれいに仕上がる便利な機能なんですよ。

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コンベクション機能はノンフライ調理やスイーツ作りにぴったり</h2>

BRUNO crassy＋の「スチーム＆ベイク トースター」は、そんな便利なコンベクション機能付き。どんな使い方ができるのかをまとめました！

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ノンフライ調理ができる！</h3>

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BRUNO crassy＋の「スチーム＆ベイク トースター」コンベクションモードを使うと、高温で食材を包み込むように加熱できます。中心部まで効率よく火が通るので、ノンフライ調理におすすめ！

トースターなら油はねでキッチンを汚すことないですし、加熱している間に付け合わせのサラダを作ったり、食卓の準備をしたりすることもできます。実際に使ってみて、揚げ物にかかる手間暇を省けるので、調理に対するモチベーションが上がると感じました！

肉や魚のうま味を閉じ込めふっくらジュージーに。そして表面はカリッと。ノンフライだから、揚げ物だけどヘルシー。脂っこさを気にしなくていいので、家族の健康にもプラスになりますね！

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作り置きのおかずや総菜の温め直しに◎</h3>

作り置きや買い置きのお総菜、パンを温め直したい場合も、コンベクションモードが便利！　短い時間でも表面だけじゃなく、中までしっかりあたたかい仕上がりに♪

家族の帰宅時間に合わせて料理を温め直したいときにも、トースターならお手軽。しかも、ただ温めるだけではなく、例えばコロッケなら外はカリッと、中はアツアツほくほくな仕上がりになるというように、できたての美味しさを再現できるので、家族にも喜ばれること間違いなしです！ 

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<h3>
スイーツ作りにも使えちゃう♪</h3>

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熱風を循環させて庫内の温度をすばやく一気に上げるから、スイーツ作りも楽しめます！

オーブンだと予熱に時間がかかる一方で、トースターだと細かい温度調節が難しい。でも「スチーム＆ベイク トースター」のコンベクションモードなら、予熱なしで焼きムラを抑えてきれいな仕上がりに♪

クッキーはもちろん、庫内が広いのでホールケーキもラクラク入ります。お菓子作りのハードルがグンと下がりますね！

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トースターで簡単♪ 見栄えも美味しさも満点料理</h2>

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中はジューシー外はカリッと！包みピザ風イタリアンカツレツ</h3>

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チーズとトマトのうま味、バジルの香りも一緒にカツの中に閉じ込めた、ミルフィーユ調のおしゃれなメインディッシュです。

肉の間に具材とチーズを挟み込んだミルフィーユ調のイタリアンカツは、実際に油で揚げるとなかなか大変です。厚みがあるので均一に火を通すことが難しく、油はねも気になりますし、チーズが中からあふれ出してしまう心配もあります。

オーブンで焼くノンフライ調理なら、成型したものを網の上に置いて庫内に入れるだけ。だから形が崩れる心配はありません。トレイごと取り出せば、落ち着いて裏返すこともできるので安心です。もちろん油はねもなし！　揚げなくても、外側はカリッと仕上がります。

トレイにはアルミホイルを敷いておくと後片付けもラクちんですよ♪

【主な材料】 
豚ロース（生姜焼き用） 
モッツアレラチーズ 
ミニトマト 
バジル 
ピザソース 
卵 
マヨネーズ

●詳しいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/389246">
「包みピザ風イタリアンカツレツ」
</a>

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ホットケーキミックスで簡単！ふわふわオムレット</h3>

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ふわふわ食感のオムレットがトースターで手軽に作れたらうれしいですよね！

オーブンも便利ですが、予熱に時間がかかるのがちょっとしたストレスに。また、フライパンで焼くのも大変。均一に火が回らなかったり、焦げたり、火加減の心配があります。その上一枚ずつしか焼けず時間もかかってしまいがち。

「スチーム＆ベイク トースター」のコンベクションモードなら、一気に庫内の温度が上昇するので予熱いらず。あとは焼けるのを待つだけ。しかも、庫内が広いのでオムレットも一度に4枚分焼けます。庫内がよく見えるから、焦げ目の付き方を目で確認しながら温度調節することもできます。

こちらのレシピは、生地にホットケーキミックスを使うので、準備も簡単。ぜひトースターでおうちスイーツをもっと楽しんでほしいです！

【主な材料】 
卵 
ホットケーキミックス 
生クリーム 
お好みのフルーツ 
チョコレートソースやフルーツソース 
アーモンドスライス

●詳しいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/389272">
「ホットケーキミックスで簡単！ふわふわオムレット」
</a>

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コンベクション機能だけじゃない！BRUNO crassy＋「スチーム＆ベイク トースター」の魅力とは</h2>

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BRUNO crassy+の「スチーム＆ベイク トースター」は、3つのダイヤルを操作することで、用途に合わせてさまざまな使い方ができるんです。

まず、調理モードは3種類。ノーマルモード・コンベクションモードのほかに、スチームモードも搭載されています。スチーム機能を使うときは、前面の注ぎ口から5ml水を入れてスイッチオン。薄い水蒸気のベールで食パンの表面を包み込み、水分を逃さず一気に高温で焼き上げるので、焼いた後でも水分は保たれたまま。だから、耳までカリッと、中はもっちりした食感のトーストに！ 

温度調節の幅も90～250℃と広いので、食材の大きさや高さ、量などによって、ベストな温度を加減できる優れた面にも注目です。コンベクションモードで食材の中まで火を通しておき、普通モードに切り替えて、表面にこんがり焦げ目をつける、という使い方もできます。

そして、タイマー設定も30分まで可能！　高温で短時間でカリッと仕上げる、低温でじっくり火を通すなど、さまざまなニーズに応えてくれます。

コンパクトサイズでも庫内は十分広いので、食パンを4枚一気に焼けます。休日のブランチなどに、たくさん焼いて家族みんなで楽しむのもいいですね。

シックなカラーリングでマット調なボディは、キッチンのインテリアになじみやすいのがうれしいポイント。くず受けトレイや焼き網、給水口のシリコンカップも取り外して丸ごと水洗いでき、お手入れも簡単です。使う人に優しい、心遣いの行き届いた設計がたまりません。

食生活のいろいろなシーンで活躍する「スチーム＆ベイク トースター」。忙しい日々の中でも普段の食卓をもっと美味しく、そして料理を楽しむことにポジティブになれる、そんなトースターです！


 
 


 
編集協力：株式会社イデアインターナショナル
 


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詳しい商品の紹介はこちらをチェック！

 

<a href="https://idea-onlineshop.jp/item/07760719.html?bno=brnadia_sbtclm_2002&utm_source=tieup&utm_medium=referral&utm_campaign=nadiasbtclm" target="_blank" style="margin: 0 auto; display:block">
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トースターで簡単！ノンフライ調理もスイーツ作りももっと手軽に美味しく！  

まだまだブームが続いているタピオカ。専門店のものはもちろん美味しいですが、市販の乾燥タピオカを使っておうちでお好みのアレンジをして食べてみませんか？　今回は、基本のタピオカの茹で方から、定番ドリンクや和スイーツのアレンジまで、タピオカが楽しめるレシピをバラエティ豊かにご紹介します。

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並ばなくてもOK！大人気のタピオカをおうちで楽しもう</h2>

つるっとした喉ごしともちもち食感がお口の中でなんとも楽しくって、一度食べると不思議とクセになるタピオカ。たくさんの専門店ができて、コンビニなどでも売られるようになり、お気に入りの味を見つけた方も多いのでは？

台湾発のタピオカは「キャッサバ」という“いも”の根が原料。この根からとれるでんぷんは料理のとろみづけなどにも使われるそうですが、水で溶いて加熱し乾燥させて粒状にしたものが、今人気のタピオカなんです。

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市販のタピオカには、乾燥タピオカと冷凍タピオカがありますが、今回は乾燥タピオカの茹で方とそれを使ったアレンジレシピをご紹介します。

乾燥タピオカを芯が残らないように仕上げるには、茹でたり蒸らしたりして1時間ほどかかりますが、多めに茹でて小分け冷凍しておくことができます。冷凍する場合は、写真のように1回分ずつ小分けにしてラップに包み、保存袋に入れて冷凍庫で保存してくださいね。

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解凍方法は、ラップに包んだまま電子レンジ（600W）で1分弱加熱するだけ！　思い立ったらすぐ食べられるのでとても便利ですよ。


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コツを抑えてもちもち食感に♪基本のタピオカの茹で方</h2>

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【材料】 
乾燥タピオカ…50g（大粒） 
水…1L


【茹で方】 
1．鍋に水を入れて火にかけ沸騰したらタピオカを入れ、蓋をして中火で30分茹でる。 
タピオカが対流するぐらいグラグラ沸いているお湯加減で茹でることで、タピオカ同士、または鍋底へのくっつきを防げます。

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2．火を止めて蓋をしたまま30分蒸らす。 
蓋を開けずにしっかり蒸らすことでもちもち食感になります。蒸らし時間は30分以上経っても大丈夫です。


3．ざるにあげて冷水で洗い流し、ぬめりをとる。 
しっかりぬめりをとることで、表面がつるっと仕上がり、食感ももちもちになります。


●このレシピをお気に入り保存する 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/379445">『タピオカ基本の茹で方〜おうちで簡単！もっちもち食感』</a>



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ドリンクからスイーツまで！お手軽タピオカアレンジ3選</h2>

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冷凍フルーツでアレンジ自在！タピオカフルーツミルク</h3>

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種類が豊富になったと話題の市販の冷凍フルーツを使ったアレンジドリンクです。バニラアイス入りのまろやかな甘いミルクに、冷凍フルーツで作ったソースのフレッシュな味わいとタピオカのもちもち食感がアクセントになります。キュートなパステルカラーに仕上がるので、いろいろなフルーツで試してみるのもおすすめ♪


【主な材料】 
茹でタピオカ 
牛乳 
バニラアイス 
お好みの冷凍フルーツ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/379447">『＊タピオカフルーツみるく＊』</a>



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<h3>
噛むほどに美味しい♪黒糖タピオカのコクうまミルク</h3>

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タピオカを蒸らす時に黒糖を染み込ませることで、コクのある黒糖の甘さを噛むほどに楽しめる一品です。ほっとする優しい味わいとまろやかなコクに癒されます。タピオカ自体に風味をつけられるのは、手作りならではの楽しみ方なのでぜひ試してみてくださいね。


【主な材料】 
茹でタピオカ 
黒糖 
牛乳


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/379446">『黒糖タピオカミルク～噛むほどに美味！もっちりしみ込み系～』</a>



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<h3>
和スイーツとも相性◎！黒糖タピオカソースの抹茶ブラマンジェ</h3>

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抹茶のほろ苦さに黒糖のコクがベストマッチ！　豆乳入りであっさり風味のふわふわブラマンジェと、タピオカのもちもち食感が絶妙なコントラストです。こちらもタピオカを蒸らしながら黒糖の風味を染み込ませ、そのままシロップに使っています。手作りならではの美味しさを楽しんでください。


【主な材料】 
茹でタピオカ 
黒糖 
豆乳 
抹茶 
ゼラチン 
生クリーム


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/379511">『【黒糖タピオカ×抹茶豆乳ブラマンジェ】”もちっ&ふわふわ"』</a>

 

タピオカドリンクをいただく時に欠かせないのがタピオカ用ストローです。100円ショップでも大きめサイズのものが売っていますし、ネットでもカラフルなものが購入できますので、乾燥タピオカを買うついでにぜひ準備しておいてくださいね！

いろいろなフルーツと合わせたり、黒糖で煮て和風スイーツにアレンジしたりと、定番ドリンク以外にも美味しく楽しめるタピオカ。ぜひ絶品のもちもち感と自分好みのアレンジを楽しんでくださいね。







 
 

●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 
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おうちでここまで楽しめちゃう♪基本のタピオカの茹で方とおすすめアレンジレシピ

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