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    カリっとイタリアン風焼きおむすび

    カリっとイタリアン風焼きおむすび

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    • 投稿日2014/10/28

    • 更新日2014/10/28

    • 調理時間10

    ライスコロッケをもっともっと簡単に。 雪印メグミルクの6Pチーズで作る子どもも大人も喜ぶ洋風「チーむす」です。

    材料1人分

    • 雪印メグミルク6Pチーズ
      2個
    • ごはん
      100g
    • トマトケチャップ
      大さじ1・1/2
    • パセリ(刻み)
      小さじ1
    • ふたつまみ
    • 粗びきこしょう
      少々
    • にんにく、オリーブオイル
      各適量

    作り方

    ポイント

    *パセリをバジルやオレガノの変えても♪ *大人用にタバスコを加えるのもおすすめです。

    • 1

      ごはんにトマトケチャップ、パセリ、塩、粗びきこしょうを合わせ、フォークで切るように混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ラップに半量の【1】をのせ、6Pチーズを包むように三角にむすぶ。 同様にもう一つむすぶ。

      工程写真
    • 3

      にんにくは切って断面をフライパンにこすりつけ、オリーブオイルを入れて熱する。

      工程写真
    • 4

      【2】をチーズの面から入れて両面焼いて出来上がり。 ※チーむすの側面を焼くと全体にカリっとします。

      工程写真
    レシピID

    119526

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

    「料理家」という働き方 Artist History