「純正ごま油」としょうゆの香ばしい香りが甘いきなこと相性抜群! スティックに切った切り餅で子どもの食べやすさもアップします。
「純正ごま油」で差し油をして全体をこんがりと焼いていきます。
・切り餅は縦に三等分にして長細く切る。 ・Aを合わせる。
フライパンに「純正ごま油」を入れて熱し、餅がくっつかないように並べ全体をこんがりと焼く。 途中「純正ごま油」で差し油をしながら焼きあげる。
しょうゆを回しかけて香ばしい香りが立ったら火を止める。
たっぷりとAをつける。
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西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。