プロフィール
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■ 時短だけどズボラじゃない
■ 簡単なのにちゃんと美味しい
■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん
お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。
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料理家/フードコーディネーター
1987年生まれ/大阪府吹田市出身
大手広告会社に勤務しながら、
フードコーディネーターとして、
食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。
パラレルキャリアとして
結婚後、大阪/吹田市の自宅にて
お料理教室mainakitchenを主宰しています。
◇経歴
大学卒業後、
2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。
2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。
2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。
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【レシピについて】
共働きで働いていると毎日バタバタ・・
『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。
『主菜+副菜or汁物の2品献立』で
電子レンジ調理や、
便利なものは使いながら手間抜き時短★
だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。
ウェブサイト・SNS
資格
活動・仕事
▪️フードコーディネーター
▪️お料理教室 maina kitchen主宰
▪️ABC cooking ライセンス取得
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▪️ヒガシマル醤油様
商品を使ったレシピ開発 (2021年〜)
▪️S&B様
下味冷凍レシピリーフレット レシピ開発・スタイリング
▪️リンベル様
「日本の極み」レシピ開発&コラム開催
▪️マルハニチロ様
ベビーハム/まいわし油漬 レシピ開発
▪️アサヒ様
ビールに合うおつまみレシピ開発
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