プロフィール
ウィークデーは、
パパッと作れて簡単、
できるだけ保存の効く材料で作れるような、
そんな重宝するお料理を、
ウィークエンドは、
ワイン片手に
目にも舌にもおいしい時間。
そんなシチュエーションに
ぴったりのお料理の数々を
載せていきます。
ご家族同士の楽しい夕べに
お友達を招いておしゃれで美味しいひととき
そんなイメージのお料理が必要でしたら、
覗いてみてください。
ル・ コルドン・ブルー料理課程修了
ワインエキスパート
WSET中級
ウェブサイト・SNS
資格
活動・仕事
フランス家庭料理教室Protéger(プロテジェ)主宰
お家で美味しく美しいフランス料理を手掛けたい方に
現在、バーミックスなどでお馴染みのチェリーテラスサポーターとして活動しています。