レンジでチンするだけ☆片栗粉のゴマわらび餅

材料4人分

• 片栗粉
  50g
• はちみつ
  30g
• 水
  100cc
• 白ゴマ
  適量

作り方

• 1

  ボールに片栗粉と水を入れて溶き、サラサラの状態にしたはちみつ（600wのレンジで10秒ほど温める）を加えて混ぜる。

• 2

  ふんわりラップをして600wのレンジで1分加熱したら、全体が同じ色になるようにグルグル混ぜます。

• 3

  再度ふんわりラップをして600wのレンジで1分30秒加熱して、ムラのないように高速でグルグル混ぜます。透明グレーになったら白ゴマをまぶして切り分けます。

ポイント

片栗粉が底に残らないようによく混ぜてからレンジで加熱してくださいね。 混ぜたあと全体が透明グレーになればオッケーです。白くムラがある場合は10秒ごとに様子を見ながら再加熱してください。

作ってみた！

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