北村みゆき
料理研究家
ぷりぷりのホタルイカと、生姜の香りがふんわり広がる春限定の炊き込みご飯。 炊飯器におまかせで作れるのに、ひと口食べた瞬間、じゅわっと広がる旨みがたまりません。 仕上げに三つ葉をちらせば、見た目も香りも一気に春モード🌿 ご飯にしみ込んだホタルイカの濃厚なだしと、ほんのり甘い味つけが相性抜群! 旬の味をぎゅっと詰め込んだ一品、ぜひ炊きたてで味わってみてください♪
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