ポリ袋でかんたん洗物なし！レンチン✽かぼちゃの茶巾ケーキ✽

材料6人分（茶巾6個分）

• かぼちゃ
  300g(種とワタを取ってある状態のもの)
• 砂糖
  大さじ4
• A
  たまご
  1個
• A
  生クリーム
  大さじ1(牛乳でも代用可)
• A
  米粉
  大さじ2(ふるった小麦粉でも代用可)

作り方

• 下準備
  ✽たまごはといておく。

• 1

  耐熱のポリ袋にかぼちゃを入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 2

  粗熱が取れたら、皮をむきポリ袋に戻す。砂糖を入れよくもむ。

  
• 3

  A たまご1個、生クリーム大さじ1、米粉大さじ2を入れ更になめらかになるまでもむ。

  
• 4

  600Wの電子レンジで2分加熱、一度取り出しタオルなどで包みながら全体をもむ。再び3分加熱する。 ラップに6等分してねじって茶巾型にする。

  
• 5

  ナイフなどで線をつける。 楊枝やピック等を飾る。

  

ポイント

✽丈夫なポリ袋をご使用ください。 ✽熱い時はふきんなどで包んで扱ってくださいね。

作ってみた！

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