副菜
プラムと生ハムのカナッペ
10分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物12.0g
- 脂質6.0g
- たんぱく質4.5g
- 糖質11.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
Nadia Artist向けのプロセッコDOC講座を受講したので、その時にテイスティングをしたプロセッコDOC「BOTTEGA」とのマリアージュを楽しめるカナッペを作ってみました。 プロセッコに限らずスパークリングワインや白ワインと合わせても美味しく召し上がれます。 手軽に作れる前菜として是非ご活用ください♪ ＃プロセッコDOC ＃マリアージュ ＃BOTTEGA
材料1人分
- プラム1/8カット分
- 生ハム1/2枚分
- クリームチーズ大さじ1程度
- 自然塩少々(出来ればフルール･ド･セルなど旨味の強い塩が良い)
- バゲット1切れ
- 黒こしょう少々
- セルフィーユ1枝
作り方
- 1
下から、バゲット→クリームチーズ→生ハム→黒こしょう→プラム→自然塩で組み立てたらセルフィーユをトッピングする。
ポイント
・フルーツのプラムは、季節によって桃や無花果などでも美味しく作れます。
レシピID：416044
更新日：2021/06/28
投稿日：2021/06/28
作ってみた！
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