はやうま♡『納豆キムチ炒飯』

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2021.06.30

分類主食

調理時間: 10分

ID 416041

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

家にあるもので簡単に♪
納豆?と思われる方もいるかもしれませんが!
マイルドにそして臭みがなくできるのでおすすめです✨
ご飯とキムチ、納豆でスタミナつけて夏バテ対策も♪

    材料

    2人分
    ご飯 2人分
    キムチ 150g
    1個
    ねぎ 1/2本
    納豆(たれも) 1パック
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    しっかり炒めること✨
    あまり動かさずに焼くように炒めるとパラパラ炒飯にできます✨
    キムチ多めが好きなの150gですが、100g程でも◎
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    1. ご飯は温めておく。
      ねぎを刻み、卵は溶いておく。
      納豆はたれを加えておく。
    2. フライパンにごま油を中火で熱してキムチ、ねぎを炒めて香りを出す。
    3. ①に納豆(たれも)を加え2分程炒めたら、ご飯を加えて全体に炒め混ぜる。
      全体が混ざり合ったら、真ん中を開けて卵を流し込みスクランブルエッグをその中で作って、全体的に1~2分程炒める。
    4. 器に盛り付けネギを散らす。
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