
母が昔よく作ってくれたおやつ。茹でたり、焼いたりしたお餅とはまた違う食感を味わえるきな粉餅。 子どもと一緒に楽しめる絶品お餅レシピ。お正月の余ったお餅の消費にもおすすめです。
下準備
切り餅を小さく切る。

油でお餅を揚げる。

砂糖ときな粉をボウルで混ぜ合わせ、揚げて油を切ったお餅に絡める。

・もちもち感を残したい場合は揚げ過ぎないように。サクサク、ジュワッとした食感を楽しみたい場合はしっかり揚げる。 ・きな粉とお砂糖のバランスはお好みで調整して下さい。
レシピID:430064
更新日:2022/01/25
投稿日:2022/01/25