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【奇跡のコラボ!】揚げ餅×きな粉

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物64.0g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

母が昔よく作ってくれたおやつ。茹でたり、焼いたりしたお餅とはまた違う食感を味わえるきな粉餅。 子どもと一緒に楽しめる絶品お餅レシピ。お正月の余ったお餅の消費にもおすすめです。

材料2人分

  • 切り餅
    2個
  • 砂糖
    大さじ3
  • きな粉
    大さじ2
  • 適量

作り方

  • 下準備
    切り餅を小さく切る。

    【奇跡のコラボ!】揚げ餅×きな粉の下準備
  • 1

    油でお餅を揚げる。

    【奇跡のコラボ!】揚げ餅×きな粉の工程1
  • 2

    砂糖ときな粉をボウルで混ぜ合わせ、揚げて油を切ったお餅に絡める。

    【奇跡のコラボ!】揚げ餅×きな粉の工程2

ポイント

・もちもち感を残したい場合は揚げ過ぎないように。サクサク、ジュワッとした食感を楽しみたい場合はしっかり揚げる。 ・きな粉とお砂糖のバランスはお好みで調整して下さい。

作ってみた!

質問

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