酒好きママの【平日15分おつまみ×週末ごちそうごはん】

はじめまして! あるこです。 フードコーディネーター/ペット食管理士の資格を持つ、パラレルワーカーママです。 本業はIT系の法人営業、副業で採用支援をしながら、毎日バタバタと全力で駆け抜けています! そんな超多忙な日々だからこそ、食卓は「メリハリ」がテーマ。 平日: 15分でパパッと作れる爆速時短&お酒が進む絶品おつまみ 休日: おうち居酒屋を楽しむごちそう&家族やペットと過ごすのんびりごはん 家では夫と未就学児の娘、そして愛犬・愛猫・鶏たちとにぎやかに暮らす大のお酒好きです🍻 仕事終わりでもすぐ作れて、一日の終わりの一杯が最高に楽しみになるような「手軽×美味しい」レシピをお届けします。どうぞよろしくお願いします!