食べたい時にすぐできるフルーツジェラード

材料（4人分）

• みかんの缶詰
  1缶の1/2
• 生クリーム
  100cc
• 蜂蜜
  おおさじ1

作り方

• 1

  みかんの缶詰を汁ごと小さめのボールにいれてラップをして凍らせておく(時間外)

  
• 2

  食べるときにボールから出してフードプロセッサーに入るくらいに切る。 (半分くらい使用して残りはまたとっておく) バーミックスでかくはんしてもよい

  
• 3

  生クリームと2をフードプロセッサーで滑らかにして、はちみつで味を調える。

  
• 4

  ミントの葉などをのせて出し早めに食べる。

  

ポイント

みかん缶以外にも、パイナップルや黄桃、フレッシュバナナやイチゴなんでも凍らせておきましょう。 牛乳やヨーグルト生クリームなどの加減で、スムージー風、フローズンヨーグルト風、アイスクリーム風など調整できます。

作ってみた！

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