りえ菓

施設で調理師として働く二児の母です。 幼い頃からお菓子やパンを作るのが大好きで、時間を見つけては日々研究に励んでいます。 米粉や旬の果物、和の食材を取り入れながら、身体に優しくて見ためも可愛いお菓子やパンのレシピが得意です。 作る時から食べる時まで、ワクワクがとまらない♡そんなレシピ作りを心がけます。 　 カラーの知識を取り入れながら、かわいくて楽しいお菓子やパンをInstagramに載せていますので、ぜひそちらも見ていただければ幸いです。 ♢取得資格♢ 調理師 ABCケーキライセンス ABCブレッドライセンス パーソナルカラリスト3級 ♢受賞履歴♢ 2021年1月号　レタスクラブ掲載 ぜつめつきぐしゅんっ。レシピコンテスト 優秀賞受賞 2021年6月　カリフォルニアミルク協会✕cotta カリフォルニア産チーズレシピコンテスト　コルビージャック部門　 グランプリ受賞 2022年3月　神戸紅茶株式会社　第一回神戸紅茶フォトコンテスト 最優秀賞受賞 2023年11月　日本ピーナッツ協会×cotta　ピーナッツフォトコンテスト『我が家のお気に入りのピーナッツの食べ方はコレ!』部門 グランプリ受賞

2022年7月　アヲハタひんやりスイーツタイアップ投稿 2022年8月〜　cotta第4期アンバサダー就任 2024年8月～ cottaパートナー就任 2023年10月〜2024年3月 神戸紅茶第1期公式レシピ開発アンバサダー就任