切ったときの断面が楽しいおやつです。 タップリ入ったアイスのサプライズ感でテーブルが盛り上がりますよ。
室温に置いて少し常温に戻してからだと切りやすいですよ。 詰める際は押し込むようにタップリいれてください。
カップアイスは少し室温に出しておく。
バケットをナイフやフォークでくり抜く。
A カップチョコアイス200g、ミックスナッツ30gを混ぜ合わせる。
バケットのくり抜いた所に【2】をたっぷり詰め込んでラップで包んで冷凍庫で冷やし固める。
固まったら食べやすい大きさにカットしてお好みでミントを添える。
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Akiyama Keiko
フードスタイリスト
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。