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    主食

    メープル味噌のいそべ餅

    • 投稿日2013/01/08

    • 更新日2013/01/08

    • 調理時間10

    メープルシロップと味噌を混ぜると、あまじょっぱい懐かしい味に。いそべ餅にして味わいます。

    材料2人分2人分

    • メープルシロップ
      小さじ1
    • 味噌
      小さじ1
    • 切り餅
      2枚
    • 焼き海苔
      適量

    作り方

    ポイント

    メープルシロップと味噌の量は、適当でOK。お好みの量に加減してください。

    • 1

      メープルシロップと味噌を混ぜる。

    • 2

      半分に切った切り餅に1を塗ってトースターで焼き、焼き海苔を巻く。

    レシピID

    100225

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

    「料理家」という働き方 Artist History