主食
ごまみそ豆乳ぶっかけ麺
20分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物65.5g
- 脂質10.2g
- たんぱく質16.5g
- 糖質62.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
だしいらず&つゆいらず!豆乳、味噌、すりごまを混ぜ合わせて、麺にかけるだけです。
作り方
- 1
A 豆乳1/2カップ、味噌大さじ1/2、白すりごま大さじ1をよく混ぜ合わせる。
- 2
そうめんをゆでて冷水でしめ、水気を切る。器に盛って1をかけ、きざんだ野菜、コチュジャンを添える。
ポイント
野菜は、きゅうり、みょうが、ねぎなど、お好きなもので。お好みでコチュジャンを加えてもピリッとして美味しいです。
レシピID：101435
更新日：2013/07/12
投稿日：2013/07/12
