ねぎ納豆の焼きうどん

15

2014.12.01

分類

調理時間: 15分

ID 121796

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

ねぎを炒めて、うどんを炒めて、納豆と和えてできあがり!ねぎ納豆とうどんを絡めながらいただきましょう♪

うどん シニア ヘルシー 時短

    材料

    (2人分)
    ねぎ 1本
    ごま油 少々
    ゆでうどん 2人前
    しょうゆ 小さじ2~3
    納豆 1パック

    作り方

    ポイント

    うどんがほぐれにくければ、水少々を加えて蓋をして蒸し煮にします。しょうゆと納豆は、お皿に盛り付けてから和えても。
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    1. ねぎは斜め薄切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱してねぎを加え、しんなりするまで炒める。
    3. うどんを加えてほぐしながら炒め、しょうゆと納豆を加えて混ぜ合わせる。
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