ねぎ納豆の焼きうどん
投稿日2014/12/01
更新日2014/12/01
調理時間15分
ねぎを炒めて、うどんを炒めて、納豆と和えてできあがり！ねぎ納豆とうどんを絡めながらいただきましょう♪
材料（２人分）
- ねぎ1本
- ごま油少々
- ゆでうどん2人前
- しょうゆ小さじ2～3
- 納豆1パック
作り方
ポイント
うどんがほぐれにくければ、水少々を加えて蓋をして蒸し煮にします。しょうゆと納豆は、お皿に盛り付けてから和えても。
- 準
ねぎは斜め薄切りにする。
- 1
フライパンにごま油を熱してねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 2
うどんを加えてほぐしながら炒め、しょうゆと納豆を加えて混ぜ合わせる。
レシピID
121796
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。