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フライパンで簡単和菓子♪もち粉でごまもち

15

2015.10.04

分類デザート

調理時間: 15分

ID132079

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

フライパンでお手軽に!黒蜜やお好みのシロップと一緒に。しょうゆをかけても美味しいです。

ヘルシー 和風スイーツ アレルギー

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材料3人分(3~4人分)
もち粉 100g
115mlくらい
黒いりごま 大さじ1~2
仕上げの黒すりごま 適量
作り方
Point!
固めの生地なので、スプーンで丸めながらすくい、もう1方の手でヘラなどを使ってフライパンに落とし入れてください。また、必要に応じて油を使用してください。
  1. すりごま以外の材料を、よく混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱して、1を少量ずつ並べ入れる。まわりが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。
  3. くっつきやすいので重ならないように皿に取り、すりごまをまぶす。お好みに合わせてしょうゆや黒蜜などとどうぞ。
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