主菜
夏の疲れ解消レシピ♪やまといもと納豆のいそべ焼き
投稿日2016/09/06
更新日2016/09/06
調理時間30分
やまといも＆納豆のねばねばコンビで夏の疲れをしっかり解消。美味しく食べて疲労回復＆消化も促進！
材料4人分
- やまといも300g
- 納豆1パック
- ねぎのみじん切り15㎝分くらい
- しょうがのみじん切り1かけ分
- 海苔全形1枚(16等分に切る)
- ごま油適量
作り方
ポイント
ねぎやしょうがはお好みで加減してください。しょうゆをつけながらどうぞ。
- 1
やまといもはすりおろし、納豆、ねぎ、しょうがとよく混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を熱して海苔を並べ入れ、１をスプーンで海苔の上に乗せる。
- 3
表面が乾いてきたら裏返し、３～４分焼く。
レシピID
142571
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山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。