しょうがたっぷり♪豆乳仕立てのクリーミー粥

20

2012.12.23

分類主食

調理時間: 20分

ID 6010

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

豆乳仕立てのクリーミーなお粥レシピ。炊いたごはんを使うので手軽に作れます。しょうがをたっぷり入れるのがポイント。春の七草であるせりで彩りを加えましたが、三つ葉やかぶの葉などでも。

    材料

    (3~4人分)
    A
    ごはん 200g
    A
    しょうがのみじん切り 20~30g
    A
    2~3つまみカップ
    A
    2カップ
    白みそ 大さじ1
    豆乳 1カップ
    刻んだせり 適宜

    作り方

    ポイント

    豆乳(たんぱく質)は、加熱すれば体を温めてくれ、温かさを持続させる効果もあります。しょうがのおかげで、さらにポカポカに。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 鍋にA

      ごはん 200g、しょうがのみじん切り 20~30g、塩 2~3つまみカップ、水 2カップ

      を入れ、とろりとしてくるまで10分程煮る。
    2. 白みそを溶き入れて豆乳を加え、煮立たせないように混ぜながらさらに4~5分煮る。彩りに刻んだせりを添える。
    7 31

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは