デザート
材料2つ！チョコなしで作る！練乳トリュフ作り方！
15分
冷やし時間は除く。今回は材料2つ！チョコなしで練乳トリュフを作りました。 丸めて冷やすだけ、 加熱一切なしでもちっとかわいい仕上がりになります。 ねっとりなめらか感と口溶け感。 プレゼントにも喜ばれる1品です。 ほろ苦いコーヒーをお供に 作ってみてはいかがでしょうか。
作り方
- 1
練乳にココアパウダーを入れてよく混ぜる。
- 2
ラップに1.を乗せて包むみ、冷蔵庫で30分冷やす。
- 3
冷えたらラップを外し、12等分に切り分けて丸める。
- 4
【トッピング用】 ボウルにココアパウダーを入れておき、 3.を入れてまぶす。
- 5
まぶしたら形を整える。
ポイント
冷やし時間は 生地がラップに引っ付かずにとれるくらいが目安です。
レシピID：432107
更新日：2022/02/28
投稿日：2022/02/28
作ってみた！
RIKA2022/02/28 22:59
質問なんですが…ココアパウダーは調整ココアパウダーでも作れますか？ やっぱり純ココアでしょうか？ それともブラックココアパウダーでしょうか？
