デザート
材料2つ！チョコなしで作る！練乳トリュフ作り方！
投稿日2022/02/28
更新日2022/02/28
調理時間15分(冷やし時間は除く。)
今回は材料2つ！チョコなしで練乳トリュフを作りました。 丸めて冷やすだけ、 加熱一切なしでもちっとかわいい仕上がりになります。 ねっとりなめらか感と口溶け感。 プレゼントにも喜ばれる1品です。 ほろ苦いコーヒーをお供に 作ってみてはいかがでしょうか。
材料（12個分）
- ココアパウダー100g
- 練乳200g
- 【トッピング用】-
- ココアパウダー適量
作り方
ポイント
冷やし時間は 生地がラップに引っ付かずにとれるくらいが目安です。
- 1
練乳にココアパウダーを入れてよく混ぜる。
- 2
ラップに1.を乗せて包むみ、冷蔵庫で30分冷やす。
- 3
冷えたらラップを外し、12等分に切り分けて丸める。
- 4
【トッピング用】 ボウルにココアパウダーを入れておき、 3.を入れてまぶす。
- 5
まぶしたら形を整える。
レシピID
432107
質問
作ってみた!
RIKA2022/02/28 22:59
質問なんですが…ココアパウダーは調整ココアパウダーでも作れますか？ やっぱり純ココアでしょうか？ それともブラックココアパウダーでしょうか？
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。
