目玉焼きクッキーチョコポップ│材料４つ可愛すぎるバレンタイン

材料（6本分）

• ココアサンドクッキー
  6枚(オレオやノアールなど)
• ホワイトチョコレート
  40g(板チョコ１/2枚分)
• 糖衣チョコレート（黄色・オレンジ色）
  6粒(マーブルチョコレートなど)
• ゼリービーンズ（赤色・オレンジ色）
  6個
• 木製スティック
  6本

作り方

• 1

  耐熱ボウルに細かく刻んだ（または手で割った）ホワイトチョコレートを入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。レンジから取り出し、スプーンなどで混ぜて余熱で全体を滑らかに溶かす。 ※溶け切らない場合は、10秒ずつ追加で加熱して様子を見てください。

  
• 2

  ココアサンドクッキーの間にパレットナイフ（またはペティーナイフ）を軽く差し込み、クリームを剥がさないように2枚に分ける。

  
• 3

  木製スティックの先端（約4cm程度）の両面に、①のホワイトチョコレートを薄く塗る。 クリームのついていない方のクッキーにスティックをのせ、その上からクリームのついている方のクッキーで挟む。そのままチョコレートが固まってスティックが固定されるまで置く。

  
• 4

  表面の中央にスプーンで①のホワイトチョコレートを少量丸くのせる。 チョコが固まらないうちに、糖衣チョコレート（黄色・オレンジ色）とゼリービーンズ（赤色・オレンジ色）をバランスよく配置する。チョコレートが完全に固まれば完成。

  

ポイント

・ホワイトチョコレートを接着剤代わりに使うことで、スティックが抜けにくくなります。 ・夏場や急いでいる場合は、冷蔵庫に入れると早く固まります。 ・クッキーをナイフで分ける際は、手を切らないよう慎重に刃を差し込んでください。 ・作業中にホワイトチョコレートが固まってきたら、電子レンジまたは湯煎にかけてください。 ・目玉焼きの白身の部分は、ホワイトチョコレートが少し硬めの方が扱いやすいです。溶かしすぎるとゆるくなり流れてしまいます。

作ってみた！

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