副菜

【お豆腐のカニカマ中華あんかけ】とろ〜り美味しい！

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆腐にとろ〜り中華あんをたっぷり✨ 天津飯風のあんが豆腐によく絡んで、ご飯との相性も抜群🍚 豆腐を崩してご飯にのせて食べてもとっても美味しいです😋 パパッと作れてあと一品にもおすすめです！

材料1人分

1
耐熱容器に絹ごし豆腐を入れ、ふんわりラップをしたら、600wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、出てきた水分を捨てる。
2
フライパンに割いたカニカマ、A 水80ml、片栗粉小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、こしょう少々を入れて中火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
3
豆腐に②をかけ、刻みねぎをトッピングする。