きゅうりと切り干し大根の和風栄養サラダ

ツナ缶は軽く油を切っておく。

きゅうりはスライサーで千切りにし、塩を振って揉み込む。そのまま水分が出るまで５〜10分ほど置いておく。

切り干し大根は水で洗いながらほぐし、全体がほぐれたら水気をしっかり絞る。 キッチンばさみや包丁で長ければカットする。

ボウルに水気を絞ったきゅうり、②の切り干し大根、ツナ缶、A マヨネーズ大さじ1、醤油大さじ1/2、鰹節1袋（３g）、白ゴマ大さじ1〜２を入れ、よくあえる。