からだもココロもよろこぶ♡簡単バランスごはん
Artist
土肥愛子
管理栄養士・フードスタイリスト
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●プロフィール
管理栄養士・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト。
雑誌・書籍のフードスタイリングや企業の広告やSNSビジュアルの制作、レシピ提案や栄養監修など、幅広い食の仕事で活動中。
『栄養バランス・美味しさ・ビジュアル』の3つを兼ね備えたレシピ作りに定評があり、多くの誌面企画や企業様サイトにおいてレシピの提供も行っています。
また食べ盛りな小・中学生の子ども2人をもつため、ママたちの日々のごはん作りのストレスを軽減できるようなレシピ作成も得意。
●資格
・管理栄養士
・ナチュラルフードコーディネーター
・テーブルウェアスタイリスト®
・うつわ検定®ホームユースマイスター
・ナチュラルビューティースタイリスト
活動実績
●雑誌
光文社『Mart』 『STORY』『美ST』『FLASH』『女性自身』等
数多くの企画においてレシピ提供・フードスタイリング・栄養監修を担当 (2017年〜現在)
●書籍
光文社『美人をつくる!毎日の「こうじ水」』 調理補助 (2021年)
光文社『たかみなの毎日食べたくなるそこそこごはん』 調理補助 (2021年)
主婦の友社『うつわ検定®公式テキスト 今の時代のうつわ選び』
●ムックBOOK
宝島社『超熟 3WAY クリアポーチBOOK』レシピページフードスタイリング
宝島社『サクレSACRÉそっくりポーチBOOK』
●企業広告・SNSアカウント・ECサイト等撮影
食品関連・テーブルウェア関連・美容関連等企業・の、ビジュアル撮影のスタイリング・レシピ制作を数多く担当 (2018～現在)
クライアント企業様:『国税庁』『株式会社サイバーエージェント』『株式会社ニューワールド』 『敷島製パン株式会社』『昭和産業株式会社』『株式会社シェアリング・ビューティー』『株式会社ドール』『株式会社JR東日本クロスステーション』『株式会社MEJ』等 (敬称略)
