副菜
おせちの食材消費メニュー♩キムチーズ餅巾着
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物44.8g
- 脂質18.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質42.3g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
おせちに使って残った食材「切り餅」を消費するためのメニューです。 キムチ味なので、煮汁はさっぱり塩味です。 お餅とチーズが、とろ〜り美味しい♩お鍋に入れても美味しいですよ。
作り方
- 1
油揚げは、半分に切って中身を開く。 切り餅は、半分に切る。 キムチは、1cm幅に切る。
- 2
油揚げに、切り餅、キムチ、ピザ用チーズを詰め込み、口を爪楊枝2本で留める。
- 3
鍋にA 水600g、鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、中火にかけ、②の油揚げを入れて、10分煮込む。
ポイント
・冷えると、切り餅とチーズが固まってしまいますので、温かいうちにお召し上がりください。
レシピID：451696
更新日：2023/07/04
投稿日：2023/01/05
作ってみた！
キャピタン2026/01/06 11:28
キムチーズ餅巾着を作りました！ 大きめな油揚げで作りましたので、お餅はカットせずにそのまま入れました⭐️ お餅は山形のでわの餅を使いました！ キムチーズ餅巾着、とても美味しいです⭐️ 鶏がらスープが味しみです！ キムチーズ餅巾着の旨味が出て、スープも美味しいです😊✨ ボリュームたっぷりで食べ応えがあります⭐️ また作りたいです！ くみさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
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