小アジの唐揚げ♡お魚レッスン始めましょ🎵

15

2017.09.20

分類主菜

調理時間: 15分

ID 193664

Yukkie

Yukkie's cafe

お財布が寂しい時のオススメメニューです(笑)
小アジはひとパック幾らでお値打ちな割に
美味しくて♡青魚に含まれるDHA&EPAは見逃せませんよね。
小魚はさばいてくれる所が少ないので苦手な方も多いと思いますが用は慣れです。
さばく手間を考えて味付けはシンプルかつ手間なしで。
モリモリ食べて下さいね!

調理済みのアジでももちろん美味しく作れます!

フライパン 和食 健康 ビールに合うおつまみ 簡単レシピ 唐揚げ おふくろの味 揚げ焼き

このレシピをサイトに埋め込む

材料
A
小アジ 5匹くらい 250g
B
唐揚げ粉 魚の1%
作り方
Point!
二枚おろしで中骨をつけたまま揚げるとピンっとした見た目になります。
唐揚げ粉を振る前にしっかり水分を押さえるとはねにくいですよ。
  1. 小アジはぜいごを外し、頭を落とし、お腹を開いて水洗い。
    2枚におろし、キッチンペーパーなどで水分をしっかり吸い取ります。
  2. A

    小アジ 5匹くらい 250g

    B

    唐揚げ粉 魚の1%

    を振り、フライパンに分量外の脂をやや多めに入れ揚げ焼きする。

    レモンや紫蘇穂などを添えてどうぞ♡
2 14
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    フライパン×香味だれ (20) 簡単レシピ×ピカタ (15) ビールに合うおつまみ×なめたけ (6) 和食×牛すじ (6) おふくろの味×簡単煮込み (3) 健康×麺類 (3) 唐揚げ×鶏肉炒め (3) 揚げ焼き×鶏皮 (3)
    もっと見る

    「小アジ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは