藤井玲子
料理研究家・フードコーディネーター
ホワイトソースから丁寧に作ることで 洋食屋さんで食べるような本格的な味わいになります。 たっぷりのマカロニやチキンに 熱々とろとろのホワイトソースが絡まって 何度でも作りたくなるおいしさです。 ホワイトソース作りは材料も、工程も非常にシンプルなので 一度覚えてしまえば、毎回簡単に作ることができます◎ 色々な料理に応用できますので、ぜひチャレンジしてみてください。 仕上げのチーズは、たっぷりとのせてくださいね!
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