プロフィール
はじめまして!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。
スパイスやハーブの「ちょい足し」レシピを発信しています。
スパイスはスパイスカレーやお店で食べる特別な料理にだけ使うものではありません。実は家庭料理でもほんの少しスパイスを使うだけで本格的な味になったり、グッと深みが増したりするんです!
スパイスの魅力とレシピを発信することで皆さんのご家庭でのお料理をさらに美味しく、また献立の幅を広げられるような提案ができれば嬉しいです。
ウェブサイト・SNS
資格
活動・仕事
レシピ開発・監修だけでなく、コラムやレシピ記事など原稿の執筆を得意としています。活動実績は下記をご参照ください。
【コラム等の原稿執筆】
Yahooエキスパート https://creators.yahoo.co.jp/otto
エスビー食品note https://note.sbfoods.co.jp/n/n05362a619e64
【レシピ開発・監修・アンバサダー等の活動実績】
エスビー食品
高橋商店
NMT Japan
【出演】
ZIP-FM SUPERCAST