副菜
5分あればささっと作れる簡単おかず！きぬさや醤油炒め
投稿日2022/02/09
更新日2023/03/02
調理時間5分
食材1つで作れる、絹さやの醤油炒めのレシピです。調理時間5分で作れるスピードおかず！シャキシャキとした絹さやの食感がおいしいひと品です。
材料2人分
- きぬさや25本程度
- 醤油小さじ1
- オリーブオイル小さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
絹さやの食感を残すため、炒め時間が長くなりすぎないようにしましょう。
- 準
絹さやの筋をとる。
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、きぬさやを入れて1分ほど炒める。
- 2
醤油を回し入れて、全体をさっと炒めあわせたら皿に盛り、ブラックペッパーをかける。
レシピID
430847
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。