ししゃもにパン粉をつけて焼きましょう。 揚げたようなサクサクとした衣を楽しめますよ。
焼き色がつくまで加熱すると食感よく仕上がりますよ。
ししゃもにパン粉を押し付けるようにして付け、 サラダ油をかける。
魚焼きグリル(またはトースター)でパン粉に焼き色がつくまで加熱する。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。