主食
火を使わない！ピーマンの塩こんぶ納豆ごはん
5分
夏が旬のピーマンを使った簡単レシピです。 合わせるのはなんと、納豆！火を使わないでささっと作れる、いつもとはひと味違う納豆ごはんのレシピですよ。 ピーマンを生の状態で使うことで、シャキシャキとした食感を楽しむことができ、ねばねばの納豆と絶妙に絡み合います。
作り方
- 1
ピーマンは粗めのみじん切りにする。
- 2
納豆、ピーマン、めんつゆ、ごま油を混ぜる。
- 3
茶碗に温かいごはんを入れ、②、塩こんぶ、白いりごまを合わせる。
ポイント
ピーマンの冷やし過ぎは禁物のため、冬は常温の冷暗所であれば常温保存ができます。 しかし、夏場は室温がかなり上がるので、常温保存は避けて冷蔵庫で保存してください。
レシピID：527180
更新日：2026/06/30
投稿日：2026/06/30
