思い立ったらすぐ作れるので、小腹がすいた時や子供のおやつにピッタリです★
粗熱を取る際は、オーブンシートごと通気性のいい網の上などに移動させるとバリッと仕上がります。
A ご飯100g、刻みネギ15g、砂糖小さじ1/2、味噌小さじ1、醤油小さじ1の材料をすべて混ぜ合わせる。
①をオーブンシートの上に置き、ラップをかけてコップや手の平で厚さ2ミリ程度になるよう潰し広げる。上側のラップのみ取り除き、ラップをかけずに600wのレンジでカリッとなるまで約7〜8分加熱する。涼しい場所で粗熱をとる。
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低空飛行キッチン(調理師免許)
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