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簡単で失敗知らずの焼きおにぎりです。 調味料は基本のおかずつゆだけ! かつお節を加えて水分を吸わせる&おだしの風味もUP♪ 味つけをして、トースターで焼くので崩れる心配もありません。 1つずつラップで包んで保存袋に入れて冷凍庫へ入れておけば、食べたいときに食べたい分だけ温めるだけ。 お弁当はもちろん、おやつにもおすすめです。
●おかずと一緒に食べる想定で、薄味にしています。単品で食べる時は、焼いている途中で「基本のおかずつゆ」小さじ1/2〜1程度をおにぎりにかけてください。 ●チーズやマヨネーズをのせて焼いても◎ ●トースターではなく、魚焼きグリルで焼いてもOKです。
ボウルにご飯(温かいもの)、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」を入れて混ぜる。
全体が混ざったら、かつお節を加えてさっくり混ぜ合わせる。
アルミホイルを広げて油を塗る。
2を3等分にしておにぎりをにぎり、3にのせる。
トースター(1000〜1200W)で5分程加熱し、かるく焼き目をつける。
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で5品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは1品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019-2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。