主菜

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副菜

【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

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レシピ 

下処理のあと茹でてあるボイルえびは、すぐに調理に使うことができて便利な食材。また、スーパーには背ワタの取ってあるむきえびなど、手軽に使えるえびが各種市販されています。今回は、そんな手軽なえびを使ったサラダのレシピをご紹介します。オレンジ色が入るとサラダがぐっと華やかで豪華な印象になるのも嬉しい！　エスニック風、デリ風など、えびを使った15通りのサラダでぷりぷりのえびを楽しみましょう♪

【目次】 
<a href="#heading01">1.おもてなしにもぴったりのおしゃれえびサラダレシピ</a> 
<a href="#heading02">2.スパイシーさがたまらない♪えび入りエスニック風サラダ</a> 
<a href="#heading03">3.えび、アボカド、卵の組み合わせは鉄板！デリ風サラダ4種</a> 
<a href="#heading04">4.日本酒にもぴったり♪えびを使った和風サラダ</a>


&nbsp;
<h2 id="heading01">1.おもてなしにもぴったりのおしゃれえびサラダレシピ</h2>


いつものサラダもえびが加わるだけでごちそう感がアップ♪　えびを丸ごと使ったり、細かく刻んで使ったり、切り方によっても全く違った印象になります。えびと相性のよいアボカドと組み合わせたサラダや、スモークサーモンを加えてさらにグレードアップしたシーフードサラダなど、おしゃれなえびサラダ4品です。


&nbsp;<h3>グレープフルーツの酸味と香りがさわやかなえびサラダ</h3>

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シーフードに柑橘の爽やかな香りは文句なしの相性♪　具材にえびとグレープフルーツの実をたっぷり加え、ドレッシングにも果汁を使います。レモンよりも酸味が少なく、甘みのあるさっぱりした風味に仕上がります。


●にがはっぱ　平沢あや子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/100994">グレープフルーツと海老のサラダ</a>

&nbsp;<h3>彩り豊かなコロコロ具材が楽しい♪えび入りコブサラダ</h3>

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えびなどの材料をすべて1〜2cmサイズに食べやすくカットして並べたコブサラダ。材料はアボカド、トマト、ゆで卵など彩りや栄養バランスを考えて、自由に組み合わせできます♪　マヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルトなどで作った甘めのこっくりドレッシングが相性抜群！


●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/142504">大好き♪コブサラダドレッシング。</a>

&nbsp;<h3>えびとサーモンたっぷりのおもてなしシーフードサラダ</h3>

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ボイルむきえびとスモークサーモンを使ったボリュームも満点なサラダ。マヨネーズにレモン汁とメープルシロップを混ぜた爽やかな香りのドレッシングでいただきます♪　簡単なのに華やかな見た目でおもてなしにもぴったりです♪


●さっちん　(佐野幸子)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/223768">サーモンとエビのマヨレモンドレッシングがけ</a>

&nbsp;<h3>ヨーグルト入りマヨネーズソースでさっぱり♪えびとアボカドのサラダ</h3>

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サニーレタスと薄切りの玉ねぎの上にえびとアボカドを散らすようにのせました。ドレッシングはマヨネーズにヨーグルトを混ぜているのでさっぱり♪　隠し味のしょうゆで味に奥行きが出ます。


●tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/146015">えびとアボカドのヨーグルトマヨサラダ</a>

 

 

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<h2 id="heading02">2.スパイシーさがたまらない♪えび入りエスニック風サラダ</h2>


えびはタイ料理をはじめ、エスニック料理によく登場する食材。独特の風味でエスニック料理に欠かせない調味料・ナンプラーとも好相性です♪　「ヤムウンセン」とよばれるタイ料理でおなじみの春雨サラダをはじめ、スパイシーさが魅力のサラダ4種をセレクトしました。


&nbsp;<h3>ナンプラー不要♪焼き肉のたれで作る簡単タイ風春雨サラダ</h3>

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ナンプラーは使わずに、なんと焼き肉のたれとレモンを混ぜて味つけしたタイ風サラダ。具材はえび、春雨、きゅうりの3種だけなので、特別な材料を用意しなくてもおうちでエスニックテイストが楽しめます。お好きな方はもちろんパクチー追加でどうぞ♪


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/295653">タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】</a>

&nbsp;<h3>セロリやパクチーが香る♪本格派ヤムウンセン</h3>

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ナンプラーやレモン汁、赤唐辛子などで味つけした酸っぱくてピリ辛な、本場の味を追求したヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）。えびのオレンジに紫玉ねぎ、パクチーのグリーンと彩りも豊か。ひき肉も入って食べ応えも◎です。


●笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/331104">ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）</a>

&nbsp;<h3>食欲がない時にも♪なすをたっぷり使ったアジアンテイストのサラダ</h3>

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香ばしい焼きなすにえび、ひき肉、玉ねぎ、パクチーなどのたっぷりの具材をドレッシングで和えてのせたサラダ。味付けはナンプラーと砂糖、レモン汁だけとシンプルなので、ぜひチャレンジしてみて。暑い時期、ビールのおつまみにもぴったり！


●伊地知 潔さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/130197/recipe/310910">タイ風焼きナスサラダ ヤムマクア</a>

 

 

&nbsp;<h3>ナンプラー入りドレッシングで！パクチーとアボカド入りエスニックサラダ</h3>

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えび、パクチー、アボカド入りのサラダにナンプラーとレモン汁入りのドレッシングをかけたサラダ。パクチーは茎を細かく刻んでドレッシングで和えるのでさらに香りが引き立ちます。


●北島真澄さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/141150">パクチーとアボカドのエスニックサラダ</a>


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<h2 id="heading03">3.えび、アボカド、卵の組み合わせは鉄板！デリ風サラダ4種</h2>


デパ地下などで売られている、いろいろな食材が入った彩り豊かなサラダは、見ているだけでテンションがアップ♪　Nadiaには人気のデリ風サラダのレシピがたくさんありますが、その中からえびをおいしく食べられるものをセレクト。アボカドやブロッコリーなど、人気の食材を使ったサラダばかりです。


&nbsp;<h3>完熟のアボカドがオススメ♪ヨーグルトソースのえびサラダ</h3>

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むきえび、アボカド、新玉ねぎの組み合わせを、いつものマヨネーズではなくヨーグルトベースのソースでいただくサラダです。完熟のアボカドを使うとねっとりした食感で具材とソースの一体感がアップ♪　隠し味の焼きのりがポイント！


●管理栄養士 櫻井麻衣子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26759/recipe/257864">新玉ねぎのアボカドヨーグルトサラダ</a>

&nbsp;<h3>デリ風の定番！えびとブロッコリー、卵のサラダ</h3>

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茹でたえびとブロッコリー、ゆで卵をマヨネーズベースのドレッシングで和えたサラダ。シャキッとした玉ねぎの歯触りとドレッシングに加えたレモンの爽やかさが、こってりしがちなサラダをぐっと軽やかな味わいにしてくれます。


●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147624">海老とブロッコリーのタルタルサラダ【作りおき】</a>

&nbsp;<h3>野菜がたっぷり食べられる！バジル風味のえび入りサラダ</h3>

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マヨネーズにオリーブオイルとバジルの香りをプラスしたドレッシングを、茹でたえびとたっぷり野菜にかけたサラダ。えびのオレンジ色とアボカドや野菜のグリーンのグラデーションを引き立てる、春らしい彩りです。


●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/370962">海老とアボカドのバジルマヨサラダ。</a>

&nbsp;<h3>ぷちぷちのもち麦がアクセント♪えびとアボカドのサラダ</h3>

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定番のえび、アボカド、卵にぷちっとした食感のもち麦を加えたヘルシーサラダ。ドレッシングはケチャップ、マヨネーズ、ポン酢を混ぜるだけの簡単レシピ。少し甘めで、エビとの相性もぴったりです。


●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/187004">海老とアボカドのもち麦サラダ</a>

 

 


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<h2 id="heading04">4.日本酒にもぴったり♪えびを使った和風サラダ</h2>


和風サラダの具材といえば大根やごぼう、オクラ、ツナなどが定番です。和風の具材とソースに、もちろんえびはよく合います♪　お肉を入れるよりもさっぱりと仕上がるのも嬉しいポイント。新しい美味しさを発見できる、えびを使った和風サラダのレシピを3点ご紹介します！


&nbsp;<h3>カクテルシュリンプ風♪4種の具材をグラスで楽しむ和風サラダ</h3>

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グラスにまぐろ、山芋、オクラ、えびを順に入れて層を作り、しょうゆをゼラチンで固めたゼリーをくずしながらいただきます。定番の具材も盛り付けが変わるだけで、おもてなしにぴったりのサラダになります。


●管理栄養士 櫻井麻衣子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26759/recipe/193629">和風グラスサラダ</a>


&nbsp;<h3>わさびの香りがアクセント♪えびたっぷりおつまみホットサラダ</h3>

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わさびで爽やかな風味をプラスしたホットサラダ。野菜はスナップえんどうやいんげん、空豆やアスパラなど、旬に合わせてアレンジ自在です。ほくほくのじゃがいもや豆類と、シャキッとした野菜のコントラストが楽しめます。


●奥山 まりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/374071">ほんのりわさび♡海老ときゅうりと枝豆のおつまみホットサラダ。</a>

 

 

&nbsp;<h3>えび、セロリをネギ塩で！すぐに作れる簡単和風サラダ</h3>

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えびを薄切りにして入れることで、見映えがアップ♪　レモン汁が入っているのでさっぱり食べられます。簡単に作れるから1品足りない時に便利です。


●安井友美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/140250/recipe/336403">えびのネギ塩サラダ</a>

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高たんぱく＆低脂肪！シーフードを活用するレシピ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1958">・解凍すればすぐ使える！シーフードミックス活用レシピ15選</a> 
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<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2142">・濃厚なうま味と栄養がたっぷり♪「あさり」が美味しいレシピ15選</a>

ボイルえびやむきえびで！ぷりぷりのえびが美味しいサラダバリエ15

冷蔵庫にいつも入っている、といって良いほど私たちの食卓に欠かせないキャベツ。実はとっても栄養価が高いって知ってますか？　肌荒れなどに効果のあるビタミンCや、キャベジンと呼ばれるビタミンUが含まれていて、油っぽいもので胸焼けを起こすのを防いでくれる働きがあるのです。また、大根にも含まれる消化酵素のジアスターゼもたっぷり！　ごちそう続きのシーズンのあとで胃が疲れ気味の方、消化を助けてくれるキャベツのサラダで、お疲れ気味の胃をいたわりましょう。酵素が働く生のサラダや甘みを楽しむホットサラダなど15種類の簡単レシピをご紹介します！

【目次】 
<a href="#heading01">1.たっぷり食べても低カロリーな、キャベツサラダの人気レシピ</a> 
<a href="#heading02">2.どんな野菜とも相性抜群！キャベツと楽しむ野菜たっぷりサラダ</a> 
<a href="#heading03">3.寒い冬は、キャベツのホットサラダで楽しもう！</a>


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<h2 id="heading01">1.たっぷり食べても低カロリーな、キャベツサラダの人気レシピ</h2>


キャベツに含まれるジアスターゼは、炭水化物などを消化してくれる酵素。でも熱に弱い性質があるので、酵素をたっぷり摂りたい場合は熱を通さないサラダで食べるのがおすすめです。カロリーも100gあたり23kcalと、とっても低カロリー。そんな女性に嬉しいことだらけのキャベツサラダの人気レシピを集めました。


&nbsp;<h3>ツナのうま味があと引く美味しさ、ツナキャベツサラダ</h3>

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ポリ袋一つでできる、簡単サラダです。キャベツは手でちぎり、ツナ缶と調味料、にんにくのすりおろしを入れ、口を閉じて数回振れば出来上がりです。ツナ缶の油はうま味がたっぷりなのでそのまま使いますが、気になる方は油を切って。すぐに作れるので、もう一品欲しいときにも便利です。


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/283554">ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】</a>

&nbsp;<h3>ゆで卵で食べ応えアップ！キャベツと卵のサラダ</h3>

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シャキシャキ食感の千切りキャベツに粒マスタードのアクセントが効いた、デリ風のサラダ。ゆで卵は野菜を盛り付けてからのせると、型崩れせずにきれいに仕上がりますよ。お好みで粗びきこしょうをかけるのもおすすめ。ボリューム満点でもカロリーは控えめなので、ダイエット中にも◎のサラダです！


●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/356435">キャベツと卵のデリ風サラダ</a>

&nbsp;<h3>桜えびとごま油の香ばしさがたまらない、キャベツの桜海老ごま油がけ</h3>

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千切りにしたキャベツに、桜えびの香りが移ったごま油をジュッとかけていただく一品。キャベツと長ねぎは千切りに、生姜はすりおろしてボウルに入れ、塩を振ってざっと混ぜます。ごま油を火にかけて桜えびの香りが移るよう、じっくりと揚げ焼きに。熱々のごま油をまわしかけ、全体を混ぜたら完成です。


●庭乃桃さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/100102">千切りキャベツの桜海老ごま油がけ</a>

 

 

&nbsp;<h3>ヨーグルトでさっぱりヘルシー！キャベツとハムのヨーグルトサラダ</h3>

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プレーンヨーグルトとマヨネーズを混ぜたドレッシングでいただく、さっぱりとした味わいが美味しいサラダです。キャベツの歯ごたえが残るよう、サッと茹でて冷水に取り、粗めの千切りに。細切りにしたハムと合わせたら、マヨネーズとヨーグルトで和えます。味を見て、最後に塩で調節を。


●Mayu*さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11323/recipe/104162">キャベツとハムのヨーグルトサラダ</a>

&nbsp;<h3>ポリフェノールたっぷり。紫キャベツのマリネサラダ</h3>

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甘みのある紫キャベツにレーズンとクルミを合わせた、優しい味わいのマリネサラダ。紫キャベツは千切りにして、塩をもみこんでおきましょう。荒く刻んだレーズンとクルミ、調味料を加え、塩こしょうで味を調えます。冷蔵庫で数日保存可能なので、作り置きしてお弁当にも使えます。


●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/137140">紫キャベツのクルミレーズン入りマリネサラダ。</a>

 

 

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<h2 id="heading02">2.どんな野菜とも相性抜群！キャベツと楽しむ野菜たっぷりサラダ</h2>


野菜をたっぷり食べたいときのキャベツサラダのレシピをご紹介。キャベツはレタスに比べてシャキシャキとした歯触りが強く満足感が高いので、サラダのメイン野菜として、よりダイエット向きと言えるかも。クセがなくどんな食材とも相性がいいので、いろいろな組み合わせを楽しんでみてくださいね。


&nbsp;<h3>シャキシャキ感が命！豆もやしとキャベツのナムル</h3>

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茹でてかさが減り、甘みが出たキャベツがモリモリ食べられるナムルです。豆もやしは水から茹でることで、よりシャキシャキした食感に。ざく切りにしたキャベツも最後に加えて、一緒に茹でます。味付けに味噌を使った、コクのある仕上がりです。


●岩木みさきさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22240/recipe/140053">【ガチみそ】豆もやしとキャベツのナムル</a>

&nbsp;<h3>平打ち麺のような大根の歯ざわりが楽しい、大根とキャベツの胡麻サラダ</h3>
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薄切りの大根と柔らかい春キャベツを寿司酢とごま油で和えた、さっぱりと食べられるサラダ。大根を切るときは、ピーラーではなくぜひ包丁で。ある程度厚みを残して切ることでシャキっとした食感に仕上がります。


●吉村ルネさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/135862">大根と春キャベツ♪和の味わい胡麻サラダ</a>

&nbsp;<h3>レタス・キャベツ・にんじんで作るカラフルサラダ</h3>

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野菜を切って一皿に盛り付けるだけで、デパ地下やレストランにも負けないサラダが作れるレシピ。紫色が入ることでぐっとカラフルでおしゃれな雰囲気になりますよ。彩りが華やかなので、パーティーにもおすすめです。


●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/133270">カラフルサラダ　Dish No.001 7colors</a>

 

 

&nbsp;<h3>高タンパクで低カロリー、香味油が効いたキャベツと豆腐のサラダ</h3>

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カロリーは約70kcal！　しっかり美味しい、香味油が効いたサラダです。ボウルにキャベツと豆腐を手でちぎっておきます。フライパンにごま油と小エビ、塩昆布、ごまを入れてカリカリになるまで温め、キャベツの入ったボウルに投入！　生姜のすりおろしを加えてひとまぜしたら完成です。


●平野信子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/120784">【70Kcal】春キャベツとくずし豆腐のやみつきサラダ♪</a>

&nbsp;<h3>腸活にも！キムチ・トマト・キャベツのサラダ</h3>

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乳酸菌をたっぷり含むキムチにマヨネーズを合わせ、辛味をマイルドにした一品。サッと茹でたキャベツにザク切りにしたトマト、キムチとマヨネーズを和えたらできあがりの時短メニューです。


●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/330687">＊トマトとキャベツのキムチマヨネーズサラダ＊</a>



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<h2 id="heading03">3.寒い冬は、キャベツのホットサラダで楽しもう！</h2>


寒ーい冬、生野菜をたくさん食べると体が冷えちゃう…そんな時はホットサラダがおすすめ！　ホットプレートでアツアツのまま食べられるサラダや、火を通して甘くなったキャベツを楽しむサラダなど、キャベツを使ったホットサラダのバリエーションをご紹介します！


&nbsp;<h3>だしのうま味が染み込む！ホットプレートホットサラダ</h3>

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キャベツにアスパラ、ミニトマト。色々な野菜とウインナーをかつおのだし汁で調理する、アツアツのホットサラダです。ホットプレートにざく切りキャベツをたっぷり入れて、だし汁を注いで5分加熱し、ウインナーやアスパラなどの野菜を散らしてさらに5分。手作りドレッシングも美味しいレシピです。


●加瀬 まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/135784">ホットプレート☆ホットサラダ</a>

&nbsp;<h3>ハニーマスタードがしっとりとささみを包む、キャベツとささみのサラダ</h3>

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刻んだキャベツをレンジでチンして温サラダに。ほぐしたささみをはちみつ、マスタード、レモン汁のドレッシングで和えれば、パサつきがちなささみもしっとり仕上がります。甘みのあるハニーマスタードソースが、茹でて甘みの増したキャベツによく合います。


●にがはっぱ　平沢あや子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/114021">春キャベツとささみのハニーマスタードサラダ</a>

&nbsp;<h3>生姜たっぷりの香味ダレと豚しゃぶが美味しいキャベツサラダ</h3>

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生姜とごま油が効いた甘酢ダレが、豚しゃぶ肉とキャベツの甘みを引き立てる、温かいサラダです。ボウルに生姜やオイスターソース、ごま油を入れて香味ダレを作っておきます。豚しゃぶとキャベツを茹でてお皿に盛り付けたら、香味ダレをたっぷりと。お箸が止まらない美味しさです。


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/180797">抱えて食べたい♡『キャベツと豚しゃぶの香味甘酢ダレ』</a>

 

 

&nbsp;<h3>春キャベツとじゃがいものホットシーザーサラダ</h3>

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柔らかな春キャベツと、しっとり食感のじゃがいもをたっぷり食べられる！　ベーコンのうま味が効いた温かいシーザーサラダです。キャベツもじゃがいももレンジで加熱できるのでお手軽です。


●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/273770">春キャベツとじゃがいものホットシーザーサラダ。</a>

&nbsp;<h3>カリカリベーコンがアクセント、キャベツのカリカリドレかけホットサラダ</h3>

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くたくたに蒸し焼きにして甘みを引き出したキャベツに、カリカリにしたベーコンとホクホクのじゃがいもをオイルごとかけていただくシンプルな一皿です。キャベツは大きくくし切りにすることで、芯のうま味と甘みも楽しめますよ。


●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/138856">くたくたキャベツのカリカリドレかけホットサラダ</a>

&nbsp;
　
そのほかにも作り置きできるサラダをチェック！
 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1266">・【デリ風サラダを作り置き！】見た目も味もお店顔負け！華やかデリ風サラダ5品</a> 
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<a href="https://oceans-nadia.com/user/3/article/864">・ボリュームおかずにもなる！「和風サラダ」がとっても便利</a>

キャベツのサラダ15選 | 作り置きにも！キャベツをたっぷり食べたい人の簡単サラダ

料理の脇役として、またランチや朝食時のメイン料理としても毎日楽しめるサラダ。野菜を積極的に摂るために食卓に出したいメニューですよね。今年もNadiaではたくさんのサラダが検索され、お気に入りに登録されました。そこでサラダのジャンルごとに、Nadiaで人気上位のレシピを集めました！　おかずになるサラダからおもてなしメニューにぴったりのサラダまで15品。まだ作っていないサラダがあったらぜひチェックを♪

【目次】 
<a href="#heading01">1.ボリュームたっぷり！メインにもサブにもなるサラダベスト3</a> 
<a href="#heading02">2.たんぱく質と食物繊維をしっかり摂れる♪美容と健康にうれしいサラダ</a> 
<a href="#heading03">3.生野菜を食べたい日に♪大根、白菜、キャベツ、水菜のサラダ</a> 
<a href="#heading04">4.おもてなしにもぴったり！おしゃれなデリ風サラダ4種</a>


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<h2 id="heading01">1.ボリュームたっぷり！メインにもサブにもなるサラダベスト3</h2>


ボリュームたっぷりで、サラダをしっかり食べたい時にうれしいのが、ポテトサラダや春雨サラダ、マカロニサラダといった不動の人気を誇る定番サラダ。作り置きでお弁当のおかずにしたりもできるので、美味しいレシピを知っておいたら重宝ですよね♪　その中でもNadiaのランキング上位を誇る大人気レシピを紹介します。


&nbsp;<h3>ポテトサラダレシピでダントツの1位！マヨネーズ控えめポテトサラダ</h3>

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茹でたじゃがいもに砂糖、酢、牛乳、塩でしっかりと下味をつけることで、マヨネーズは控えめの量に。牛乳を使えばマイルドに仕上がり、マヨネーズが少なくてもしっとり美味しくなりますよ。


●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/142915">我が家のポテトサラダ。</a>

&nbsp;<h3>冷めてもくっつかない♪10分でできるふっくら卵の春雨サラダ</h3>

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熱いうちに下味をつけ、ごま油やごまを最後に混ぜることによって短時間でしっかり味がしみこみます。卵入りで彩りもよく、冷めてもくっつかないのでお弁当にもぴったりです。


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/176013">10分で味しみ抜群♪抱えて食べたい♪『春雨のごちそうサラダ』</a>

&nbsp;<h3>ツナのコクがおいしい！とろりとしたデリ風のマカロニサラダ</h3>

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食べる直前にマヨネーズ、牛乳、粗びきこしょうを混ぜたドレッシングで和えることで、とろりとしたデリ風の仕上がりに♪　牛乳を生クリームに替えることで、さらにデリっぽくなります。ツナではなくハムを使っても◎。


●きよみんーむぅさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/145344">デリ風・マカロニサラダ</a>
 

 

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<h2 id="heading02">2.たんぱく質と食物繊維をしっかり摂れる♪美容と健康にうれしいサラダ</h2>


不足しがちな栄養をおかずだけでなく、サラダでも摂りたい時におすすめのレシピに注目。たんぱく質を摂れるサラダチキン、豆腐、食物繊維が豊富なごぼう、さつまいもを使ったサラダをセレクトしました。メインメニューにしても満足のボリュームです。


&nbsp;<h3>自家製サラダチキン入り♪ボリューム満点コールスローサラダ</h3>

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キャベツはレンジ加熱しているのでカサが減ってたくさん食べられます。鶏むね肉1枚分のサラダチキン入りで、おかずとして食べても満足なボリューム。ごはんはもちろんパスタにも合いますよ！


●YOSHIROさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/252470">【作りおき】蒸し鶏とキャベツのコールスロー</a>

&nbsp;<h3>枝豆入りでたんぱく質も摂れる！やみつきになるごぼうサラダ</h3>

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枝豆のたんぱく質とごぼうの食物繊維がしっかり摂れる、美容に気を使う人にぜひ食べてほしいサラダ。マヨネーズにガーリックパウダーとすりごまの隠し味で、あとをひく味です。ごぼうを煮て下味をつけた後、水分を飛ばすと味がしっかりつきます。


●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/136226">下味と隠し味がポイント。子ども大好き！ごぼうサラダ</a>

&nbsp;<h3>栄養満点！切って和えるだけの豆腐サラダ</h3>

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木綿豆腐とにらをうま塩だれで和えるだけの時短レシピ。たれとにらがアクセントになり、淡泊な豆腐も濃厚な味わいになり、食べ応え満点です。にらは生で使うので栄養も損なわれません。


●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/271808">豆腐とにらのうま塩サラダ</a>

 

 

&nbsp;<h3>肌やお通じの悩みに！さつまいもと卵のサラダ</h3>

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さつまいもを茹でるときにコンソメ、みりんで味をつけるのがポイント。できあがりの味がぼやけず美味しく仕上がります。あとはゆで卵、マヨネーズ、すし酢と和えるだけでしっかりした味わいに。卵のたんぱく質＆さつまいもの食物繊維でボリュームもしっかりのサラダです。


●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/367814">味を付けて茹でます！＊さつまいもとゆで卵のサラダ＊</a>



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<h2 id="heading03">3.生野菜を食べたい日に♪大根、白菜、キャベツ、水菜のサラダ</h2>


とにかく生野菜をたっぷり食べたい！　と感じる時にオススメの野菜として、旬の大根、白菜、水菜、キャベツを選びました。何かが無性に食べたい時は、体が栄養を欲している時なんだそう。そんなときにおすすめのたっぷり野菜サラダをご紹介します。家庭菜園などで旬の野菜がたくさん手に入った時にも参考にしたい大量消費系サラダレシピです。


&nbsp;<h3>10分で作れる即席料理♪さっぱり味のマリネ風大根サラダ</h3>

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大根とハムだけを使い、マリネ風に仕上げたシンプルサラダ。塩もみして、酢やオリーブオイルなどで和えるだけの即席レシピなので、1品足りない時にもサッと作れます。生の大根は消化酵素もたっぷりなので、お肉やお魚のつけあわせにもおすすめですよ。


●藤原朋未さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/224302">即席！だいこんとハムのマリネサラダ</a>

&nbsp;<h3>ラーメンの具にも！白菜を大量消費できるサラダ</h3>

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ビニール袋に材料を入れてよく振り、冷蔵庫に入れておくだけだから、洗い物も少なくてすみます。シャキシャキ感を楽しみたいなら20分、漬け物感覚で楽しみたいなら半日と、置く時間で変わる食感を楽しんで♪


●盛りつけ師★もりたとしこさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10667/recipe/145943">白菜モリモリ食べられる！シャキシャキ白菜サラダ</a>

&nbsp;<h3>千切りキャベツと熱々のベーコンの組み合わせがおいしい和風サラダ</h3>

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にんにくで炒めたベーコンを千切りキャベツにオイルごとかけたサラダです。最後に醤油とかつお節を加えて和えるので、和風な仕上がりに。熱いドレッシングをかけることでキャベツが適度にしんなりして、たくさん食べられますよ。


●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/126118">熱々ベーコン・キャベツ。</a>

 

 

&nbsp;<h3>梅と大葉でさっぱり♪肉料理に合うシャキシャキ水菜サラダ</h3>

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シャキシャキ食感を楽しめる水菜、ツナ、大葉のシンプルなサラダ。味つけは梅干し、ポン酢で、さっぱりした後味がボリュームのあるお肉料理などに合います。


●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/213965">水菜とツナの梅しそサラダ</a>

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<h2 id="heading04">4.おもてなしにもぴったり！おしゃれなデリ風サラダ4種</h2>


デリやデパ地下などで売られているサラダは色とりどりでごちそう感がありますよね♪　Nadiaにはそんなデリ風のサラダが作れるレシピも充実しています。おもてなしメニューや持ち寄りパーティーで喜ばれることまちがいなしのサラダレシピの中から、かぼちゃ、にんじん、アボカドのサラダやコブサラダの作り方をお届けします。


&nbsp;<h3>マヨネーズは使いません♪さつまいもとかぼちゃのホクホクサラダ</h3>

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カレー粉が香る食欲をそそるサラダ。マヨネーズを使わずに無糖ヨーグルトを使用しているので、ヘルシーなのにクリーミーです。加熱も電子レンジなので、凝った見た目の割に手軽に作れるのも嬉しいところ。


●庭乃桃さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/142695">かぼちゃとさつまいものデリ風サラダ 【マヨネーズ不使用】</a>

&nbsp;<h3>味つけはクリームチーズとレモンだけ♪にんじんとクルミのサラダ</h3>

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にんじんと玉ねぎをクリームチーズとレモンで和えただけの簡単サラダ。味つけはこれだけなのに、奥深い味わいに仕上がります。軽く煎ったクルミを散らしていただきます♪


●加瀬 まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/137369">ニンジンとクルミのデリ風</a>

 

 

&nbsp;<h3>クリスマスにぴったり♪美容にうれしいアボカドとひじき、豆腐のサラダ</h3>

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アボカド、プチトマト入りでクリスマスメニューにもぴったり♪　それでいてビタミン、ミネラル、イソフラボンなど美容にうれしい成分もたっぷりだから、ごちそう続きの体をリセットしてくれます。


●河埜玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/122283">簡単！デリ風　ひじきとアボカドのお豆腐サラダ</a>

&nbsp;<h3>好きな材料をたっぷり♪盛り付けにもこだわりたいコブサラダ</h3>

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具材をダイスカットなどにして、クリーミーなドレッシングで食べるコブサラダ。アボカド、ゆで卵、鶏肉、野菜など何でもOK！　ドレッシングもおなじみの材料で作れます。盛り付けにもこだわって見映えも楽しんで♪


●築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/138772">コブサラダ風ボリュームサラダ</a>

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もっとサラダを知りたい方はこちら！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/570">・クリスマスに華やかサラダを♪ブーケサラダ＆リースサラダまとめ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1266">・【デリ風サラダを作り置き！】見た目も味もお店顔負け！華やかデリ風サラダ5品</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1729">・コクありドレッシングが美味しい！「シーザーサラダ」をおうちで作ろう！</a>

ヘルシー、ボリューム、おしゃれデリ風…今日はどのサラダにする？Nadiaで人気のサラダレシピ15選

そろそろ温かいメニューが恋しくなる季節。香ばしく焼いた野菜や肉を盛り付けたグリルドサラダは、簡単なのにボリュームたっぷりで朝ごはんにもぴったりです。今日はそんなおしゃれで美味しいグリルドサラダを7品ご紹介します！

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メインディッシュにもなるチキン＆アボカドのグリルドサラダ</h2>

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こんがり焼いたチキンとアボカドが主役。ボリュームたっぷりなので、パンやごはんを添えればランチとしても◎　かぼちゃなど緑黄色野菜を加えるのもおすすめです。白ワインビネガーと粒マスタードを効かせたドレッシングも、また作りたくなる美味しさ！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/134345">『グリルチキンとアボカドのサラダディッシュ』</a>


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トースターで手軽に作れる、秋らしいデリ風サラダ</h2>

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火を使わずに作るデリ風サラダ。一口大に切った具材にオリーブオイルを回しかけ、トースターで焼くこと10分。とろっとしたなす、シャキシャキのれんこん、焼いてうまみが凝縮したきのこがしょうゆベースのドレッシングに合う！　手軽におしゃれに、秋の味覚を堪能できちゃいます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/190175">『デリ風♪ナスとれんこんときのこの焼きサラダ』</a>


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チーズ香るカリカリ香草パン粉を、ほっくり野菜にオン♪</h2>

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蒸し焼きにしたかぶとブロッコリーに、香草パン粉をたっぷりかけていただきます。香草パン粉は、パン粉に粉チーズとハーブソルトなどを加えて混ぜ、フライパンでこんがり焼いて手作りします。ほくほくの野菜と、チーズ香るカリカリパン粉が相性抜群の一皿です。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/134294">『ホックリ蒸し焼き野菜のカリカリ香草パン粉かけサラダ。』</a>


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芳醇なバルサミコソースで、焼き野菜がおしゃれに変身！</h2>

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バルサミコ酢とはちみつを煮詰めて作るバルサミコソースは、芳醇な香りと深いコクが魅力。フライパンでグリルした野菜にかけるだけで、レストランのような一皿が完成。野菜はたまねぎやかぼちゃのほか、かぶやエリンギもおすすめ。旬の食材に魔法をかけましょう♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/126606">『焼き野菜のバルサミコソースがけ』</a>

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ヨーグルトドレッシングが爽やかなグリル豚肉サラダ</h2>

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セージで香りをつけてマリネした豚肉をこんがり焼いて、野菜の上に盛り付けるボリュームサラダ。野菜はにんじん、紫キャベツ、ブロッコリースプラウトなど彩りを意識してチョイス。ナッツでコクを出した万能ヨーグルトドレッシングが、全体の味を爽やかにまとめます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/119260">『グリル豚肉と彩り野菜のサラダ』</a>


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ひんやり美味しい、焼きナス入りペンネの冷製サラダ</h2>

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なす、ミニトマトをペンネと合わせてサラダ仕立てに。野菜は焦げ目がつくまで焼き、ゆでたペンネ、オリーブオイル、バジルと混ぜ合わせます。「ジェノバ塩」などこだわりの塩で調味すれば、さらに味わい深い仕上がりに。冷蔵庫で冷やし、味をなじませてからいただきましょう。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/129501">『焼きナスとミニトマトとペンネのサラダ バジルの香り』</a>


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野菜がたっぷりとれる！鶏肉、根菜のグリルドサラダ</h2>

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フライパンで鶏もも肉をグリルしたところにさつまいもとれんこんを加え、甘辛味の合わせ調味料で蒸し焼きに。さらに、フライパンに残ったソースで玉ねぎドレッシングを作り、かけていただきます。鶏と根菜、玉ねぎドレッシングは相性抜群。野菜がモリモリ食べられちゃう♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/65772/recipe/193248">『一皿で大満足！鶏肉と根菜の照り焼きおかずサラダ』</a>

 
 

旬の食材を取り入れたグリルドサラダで、体の中からぽかぽかに♪　季節の変わり目を美味しく＆元気に乗り切っていきましょう！

 
 

●こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1054">【トレンド好きが注目してる！】切って和えるだけ！話題のチョップドサラダ組み合わせカタログ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1266">【デリ風サラダを作り置き！】見た目も味もお店顔負け！華やかデリ風サラダ5品</a>

朝ごはんにぴったり♪秋はグリルドサラダで美味しく元気！

意外な食材の組み合わせの中でもぜひ試してみてほしいのが、カレー＋マヨネーズです。スパイシーなカレーにマヨネーズを組み合わせることでまろやかに♪　今回はそんなカレーマヨ味のおかず、サラダそれぞれ4品ずつを紹介します。

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箸が止まらないおいしさ♪野菜のカレーマヨ炒め</h2>

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野菜のシャキシャキ感とにんにく、醤油の香りが魅力の炒め物。じゃがいも、にんじん、ピーマンとにんにくをマヨネーズで和えてから炒めるのがポイントです。

焦げないように炒めたら、醤油、カレー粉を加えて炒め合わせ、塩で味を調えます。作り置きにもオススメです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/126011">『3色野菜のマヨカレー炒め☆作り置きに☆』</a>


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クリーミーなオーロラソースが美味！秋野菜のガーリック炒め</h2>

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じゃがいも、マッシュルーム、エリンギなどの秋の味覚とベーコン、ボイルエビを炒め、カレー風味のオーロラソースをかけていただく一品。ワインにもよく合います♪

食べやすくカットしたマッシュルーム、エリンギ、ベーコンとひと口大に切ったじゃがいもを耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジにかけます。フライパンでにんにくを炒めて香りが出たら、きのこ類とじゃがいも、ベーコン、ボイルエビを炒めて皿に盛り付けます。そこにマヨネーズ、トマトケチャップ、ヨーグルト、カレー粉、牛乳と塩、こしょうを混ぜて作ったオーロラソースをかけて出来上がりです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/143569">『秋野菜のガーリック炒め、オーロラソース、カレー風味』</a>


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お弁当にも♪揚げ野菜のカレーマヨ和え</h2>

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揚げたての野菜をマヨネーズ、カレー粉、ウスターソース、塩、こしょうを混ぜたものと和えるだけ。にんじんの甘味とカレーの風味がよく合います。

ボウルにマヨネーズ、カレー粉、ウスターソース、塩、こしょうを混ぜておきます。半月切りにしたにんじん、いちょう切りにしたれんこん、斜め切りにしたいんげんを素揚げして、油をよく切ったらボウルに入れて調味料と絡めます。野菜が熱いうちに和えるのがポイントです♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/47343/recipe/146137">『揚げ根菜といんげんのカレーマヨ和え』</a>


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ズッキーニがたっぷり♪パリパリ食感のカレーマヨ春巻き</h2>

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炒めたズッキーニとブラックタイガーを具にしたカレー味の春巻きです。お酒のおつまみやお弁当のおかずにぴったり♪

細切りにしたズッキーニとぶつ切りにしたブラックタイガーに酒、片栗粉をまぶしておき、フライパンで炒めます。マヨネーズとカレー粉を混ぜたもので味つけして、冷めたら春巻きの皮で巻きます。あとは熱した油でじっくり揚げて、熱々のうちにパリパリ食感を楽しみましょう。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11167/recipe/140491">『ズッキーニとえびのカレーマヨ春巻き』</a>


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そうめんをアレンジ！子どもも喜ぶカラフルサラダ</h2>

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夏に食べ切れなかったそうめんをサラダとして使い切れるうれしいレシピ♪　きゅうり、カニ風味かまぼこ、コーンなどを使ったカラフルで食べやすいサラダです。

茹でたそうめんを塩、こしょうしておきます。あとはそうめんにきゅうり、カニ風味かまぼこ、コーンの缶詰、マヨネーズ、カレーパウダー、粉チーズを加えて混ぜるだけです。色々な野菜を使ってアレンジできます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/166955">『ほんのりカレー風味！カラフルそうめんサラダ』</a>


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キャベツをたっぷり食べたい時に♪カレー風味のサラダ</h2>

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千切りキャベツと薄切り玉ねぎ、ツナにカレーマヨソースをかけるだけ♪　キャベツがたっぷり摂れるサラダです。

千切りキャベツと薄切り玉ねぎを塩でしんなりさせたら、水気をしっかり切ってツナと混ぜます。マヨネーズ、プレーンヨーグルト、カレー粉、塩を混ぜてカレーマヨソースを作り、器に盛り付けたサラダにかけていただきましょう♪


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/165318">『塩もみキャベツとツナのカレーマヨサラダ』</a>


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鶏肉とれんこん入りでボリュームあり♪カレーマヨ味のおかずサラダ</h2>

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鶏むね肉入りで食べ応えがあるので、おかずをもう1品という時にも覚えておきたいレシピです。白ワイン、塩こしょうをふった鶏肉をレンジで加熱して、粗熱が取れたら食べやすく裂きます。

薄切りにしてアク抜きしたれんこん、カットした小松菜はそれぞれ茹でておきます。あとは鶏肉、れんこん、小松菜ににんにくのすりおろし、マヨネーズ、カレーパウダー、牛乳を加えて混ぜ合わせるだけ。トーストしたパンに挟んでもおいしいです。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/146389">『鶏肉入り！レンコンと小松菜のカレーマヨサラダ』</a>


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なめらか食感の組み合わせ♪鶏もも肉とアボカドのデリ風サラダ</h2>

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クリーミー食感が好きな人にはたまらないマヨネーズ×アボカド×クリームチーズの組み合わせ♪　スパイシーなカレー粉が味を引き締めます。

レンジで加熱した鶏もも肉、アボカド、クリームチーズを角切りにしておきます。鶏もも肉、アボカドと半量のクリームチーズをマヨネーズ、カレー粉、塩こしょう、レモン汁でよく和えたら、残りのクリームチーズ、プチトマト、カイワレ大根を散らします。あっという間にデリ風のオシャレなサラダが完成します！


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/115735">『デリ風アボカドとチキンのマヨカレー和え』</a>

 
 

カレーマヨ風味のおかずやサラダ8品を紹介しました。そもそもカレーライスにマヨネーズを入れる派も多いようですが、カレー＋マヨネーズの相性のよさに初めて気づいたという方も多いのではないでしょうか？

マヨネーズ＝こってりと思われがちですが、食材にマヨネーズを使うことで炒める時に油を使わなくてよいというメリットも。今回、ご紹介したレシピは他の食材でアレンジできるものも多いので、ぜひ、カレーマヨとの組み合わせを楽しんでみてください♪

 
 

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パパも子どもも大満足！カレーマヨおかずまとめ

爽やかな口当たりで、そのまま食べてもおいしいアボカドは、実は朝食にピッタリ。抗酸化成分や良質な油、食物繊維をたっぷり含むため、朝に食べれば体も喜ぶ食材です。今回は、忙しい朝も簡単に作れるアボカドレシピをご紹介します！

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おいしくアボカドをいただくために…</h2>

最近はお家のメニューにアボカドを取り入れている方も多いと思いますが、まずは、おいしいアボカドの選び方と、基本の切り方のおさらいです！

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<h3>
おいしいアボカドの見分け方は？</h3>

アボカドを上手に選ぶポイントは、深緑～黒色でツヤがあり、弾力があるものを選ぶこと。2～3日後に食べる場合は深緑色のものを選びましょう。

なるべくヘタの突起がついているものが◎。突起がなく、ヘタが黒ずんでいるものは、中身が傷んでいる場合もあるのでご注意を。

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<h3>
アボカドの基本の切り方</h3>

アボカドを切るときは、まずタテに一回転切りこみを入れ、アボカドを両手に持って前後にスライドすると半分に割れます。次に、包丁の刃元を種に刺し、左右に動かして種をえぐりとりましょう。手で皮をむいたら、お好みの形に切ってくださいね。

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忙しい朝にもおすすめ！アボカドと塩麹のチーズトースト</h3>

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まずは、アボカドを使った朝食の、主食レシピを4つご紹介します。

ひとつめは、アボカドと塩麹、チーズを合わせたトーストです。とても簡単にできるので、時間のない朝にもおすすめ！ 

アボカドを薄切りにしたら塩麹で和えてパンにのせ、ピザ用チーズをかけてトースターで焼くだけです。食パン以外にも、ベーグルなどいろいろなパンに合いますよ。


材料　1人分 	
食パン（全粒粉のものがベター）　1枚 
アボカド　1/4個 
塩麹　小さじ1 
ピザ用チーズ　10〜20g


●『塩こうじアボカドのチーズトースト』 

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ごはん派の方はこちら♪アボカド納豆の梅海苔丼</h2>

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朝はごはん派という方にはこちらをイチオシ。さっぱりとした口当たりで、朝にぴったりのメニューです。

角切りにしたアボカドと、納豆、梅肉、しょうゆ、海苔を混ぜ、ごはんにかけるだけ！ 手間いらずなのに、しっかりお腹も満足できます。海苔はたっぷりめにかけるとおいしいですよ。


材料　2人分 	
アボカド　小1個（120gくらい） 
納豆　1パック 
梅肉　小さじ2 
しょうゆ　小さじ2 
海苔　適量 
ごはん　適量


●『アボカド納豆の梅海苔丼』 

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<h2>
たっぷりアボカドでヘルシー！朝食パンケーキ</h2>

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続いては、パンケーキの朝食はいかがでしょうか。こちらはバターの代わりにアボカドを使ったパンケーキ。アボカドはスプーンで小さくすくいながら生地に加えて焼きます。

焼き上がりはアボカドの緑色が鮮やか♡　はちみつをかけるとスイーツ風に、卵やベーコン、チーズを合わせればおかず風になりますよ。


材料(直径10cmのパンケーキ6枚分) 	
A　薄力粉　80g 
A ベーキングパウダー　小さじ1 
A　砂糖　大さじ2 
卵　1個 
牛乳　50ml 
アボカド　1/2個 
レモン汁　小さじ1


●『アボカドパンケーキ』 

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<h2>
食物繊維たっぷり！アボカドのもち麦サラダ</h2>

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こちらは、主食兼サラダとしても食べられる、もち麦サラダ。魚焼きグリルでこんがり焼いたシイタケがアクセントになります。

トマト、アボカド、しいたけと、ゆでもち麦を、わさびやお酢などで作った特製ドレッシングで和えます。食物繊維たっぷりで、体にうれしい朝ごはんになりますよ。


材料　3人分 
ゆでもち麦　100g 
トマト　1個(200g) 
アボカド　1個 
レモン汁　大さじ1 
しいたけ　4枚 
しょうが　5g 
A　オリーブオイル　大さじ1 
A　わさび　1本 
A　しょうゆ　小さじ1 
A　酢(米酢使用)　大さじ1 
A　はちみつ　大さじ1


●『トマトとアボカドのもち麦サラダ』 

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<h2>
切って混ぜて、蒸すだけ！簡単アボカドスラット</h2>

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ここからは、朝食のおかずになるアボカドレシピをご紹介。

まずは、人気のエッグスラットをアレンジした「アボカドスラット」。エッグスラットはマッシュポテトに卵を落として蒸す料理ですが、このレシピではポテトの代わりにアボカドを使います。

アボカドの角切りと、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズとお酢を合わせたら瓶に入れ、卵を割り入れ蒸します。クリーミーなアボカドと半熟卵の口当たりがたまりません♡


材料　2人分 
アボカド　1個 
玉ねぎ　1/8個 
卵　2個 
A　マヨネーズ　小さじ2 
A　酢　小さじ1/4 
塩　適量 
粗びき黒コショウ　適量
	

●『アボカドスラット』 

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デリ風の朝食に！豆腐とひじきのアボカドサラダ</h2>

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こちらは、ちょっと和風のデリ風サラダ。ひじきとにんじんをしょうゆとみりんで炒め、豆腐、アボカド、プチトマトと合わせて味をととのえれば完成です。ひじきを炒めるときはガーリックパウダーを加えることで、味がぐっと深まります。豆腐のタンパク質とイソフラボンで、朝からしっかり栄養を補えますよ。


材料　2人分 
木綿豆腐　1/3丁（100g） 
アボカド　1/2個 
生ひじき　50g 
にんじん　1/4本（40g） 
オリーブオイル　小さじ2 
A　しょうゆ・みりん　大さじ1/2 
A　ガーリックパウダー　少々 
プチトマト　3個 
レモン汁　小さじ1 
塩こしょう　少々
	

●『簡単！デリ風　ひじきとアボカドのお豆腐サラダ』 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/122283
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朝からしっかり！アボカド入りジャーマンポテト</h2>

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こちらのレシピは、朝からしっかりお腹を満たしたい方にもおすすめ。じゃがいも、ウインナー、アボカド、玉ねぎを炒めたジャーマンポテトです。

お酢と粒マスタードでさっぱりと味付けするので、朝でも食べやすい一品。ウインナーの代わりにベーコンを使ってもおいしいですよ。


材料　2人分 
ウインナー　5本 
アボカド　1/2個 
じゃがいも　小１個(100g) 
玉ねぎ　1/4個 
A　粒マスタード　小さじ2 
A　酢　小さじ1 
オリーブオイル　大さじ1 
塩・こしょう　少々 
刻みパセリ・ケチャップ　適量	


●『ジャーマンアボカドポテト』 

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アボカドを朝に食べたい 3つの理由</h2>

最後に、アボカドを朝食に摂るメリットを3つご紹介。


①　ビタミンEで1日元気に！ 
アボカドには、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれます。ストレスを防ぐ効果が高いため、1日の始めにぜひ摂りたい食材なのです。

②　良質の油で血液サラサラ！ 
アボカドには、血液をサラサラにするオメガ9という良質な油もたっぷり。オメガ9は体のエネルギー源となる大事な栄養素です。


③　食物繊維たっぷりでお通じ促進 
アボカドの食物繊維量は、果物の中でもダントツ！朝からお通じを改善するために積極的に摂りたいですね。
 

さっそく明日の朝から、アボカドレシピをぜひ試してみてくださいね！

 
 
 

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<a href="https://oceans-nadia.com/user/12015/linernote/55">
かたいアボカドをおいしく食べる方法</a> 

<a href="https://oceans-nadia.com/user/12015/article/191">
NYで話題！アレンジ自在のアボカドトースト</a>

朝食にアボカドを！ 明日から試せる簡単モーニングレシピ

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