主菜

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【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

主食

10分で完成！【絶品タコライス】卵もワンパンでお手軽♩

レシピ 

卵料理の基本・ゆで卵。シンプルにそのまま食べてもおいしいですが、煮玉子などの作り置きレシピからお弁当のおかず、タルタルソース、煮物まで多彩に展開できる万能メニューでもあります♪　Nadiaでもゆで卵を作る様々な方法やそのアレンジレシピを紹介しています。意外に自己流だったりするゆで卵の作り方から、ゆで卵を活用したおいしいメニューまで、改めてチェックしてみませんか♪

<a href="#heading01">1.ゆでるのは水から？お湯から？ゆで時間は？作り方の基本をおさらい</a> 
<a href="#heading02">2.作り置きして徹底活用！半熟卵からスパイシーまで味つけ煮玉子のレシピ</a> 
<a href="#heading03">3.ボリュームたっぷり♪ゆで卵を使った絶品サラダ4品</a> 
<a href="#heading04">4.タルタルソースからおもてなしメニューまで♪ゆで卵で作るメインおかず</a>



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<h2 id="heading01">1.ゆでるのは水から？お湯から？ゆで時間は？作り方の基本をおさらい</h2>


分かっているようで意外に悩みがちなのが、基本のゆで卵を作る方法です。水とお湯どちらでゆでるかをはじめ、ゆで時間などにも色々な考え方がありますが、ここではどちらの方法も紹介！　固ゆで卵、半熟卵の作り方に加え、SNS映えするゆで卵にするカット方法も教えます♪

&nbsp;<h3>これで黄身まで火が通る♪固ゆで卵のゆで時間と基本の作り方</h3>

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赤ちゃんの離乳食にも使える、黄身にもしっかり火が通った固ゆで卵の作り方です。卵がかぶるぐらいの水に入れて沸騰させ、弱めの中火でゆでます。15分以上ゆでるのが、中まで火を通すポイントです。


●藤原朋未さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/145773">固ゆでたまごの作り方</a>

&nbsp;<h3>黄身はとろとろ、白身はしっかり♪お湯から半熟の状態を作る方法</h3>

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半熟卵は水から作る方法もありますが、これは卵に小さな穴を空け、熱湯から作るやり方です。卵は一度にお湯の中に入れ、初めは強火、その後は火を弱めてゆでます。時間をしっかり測り、最後は一気に冷やしましょう。


●はっとりみどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/271187">【保存版】半熟ゆで卵</a>

&nbsp;<h3>ストロー1本あればOK！お弁当にうれしいお花のようなゆで卵の作り方</h3>

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お花のようにカットしたSNSでもおなじみのゆで卵の作り方です。太めのストローを縦にカットして、黄身の周りの白身の部分を刺していくだけ♪　ぐるりと一周刺したら白身を外して完成です♪


●Taruya Tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/146900">よく見かけるかわいい茹で卵の切り方</a>

 

 

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<h2 id="heading02">2.作り置きして徹底活用！半熟卵からスパイシーまで味つけ煮玉子のレシピ
</h2>


ラーメンの具材やおつまみ、お弁当のおかずに大活躍の“味玉”こと味つけ玉子。味つけの方法、黄身や白身の固さなど、作り方はさまざまです。ここではNadiaで人気の半熟の煮玉子をはじめ、白だしを使ったもの、スパイシーな味つけのものなど3種類のレシピを紹介します。


&nbsp;<h3>Nadiaの大人気レシピ♪黄身がとろとろ半熟の味玉レシピ</h3>

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たっぷりのお湯でゆでた卵はすぐに冷やして皮をむきます。酒、みりん、しょうゆ、出汁を合わせたものに一晩漬け込めば出来上がりです♪


●榎本 美沙さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/147586">この味に行き着いた〜！半熟卵の味玉！</a>

&nbsp;<h3>白身の色は変わらないのに味はしっかり♪少ない材料でできる白だし味玉</h3>

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ゆで卵4〜5個に対して、白だし大さじ3、水大さじ5だけで作れる味玉。だしと水を入れたポリ袋に、冷ましたゆで卵を漬け込むだけの簡単さです。


●篠原あい／あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/204531">白だし党集合！！！白だし味玉♡</a>

&nbsp;<h3>酢を使っているからさっぱり♪お弁当にもぴったりのスパイシー卵</h3>

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バルサミコ酢、ウスターソース、チリパウダーを入れたポリ袋に固ゆで卵を加え、よくもみ込みます。バルサミコ酢がない場合はお酢でもOK！　カレーパウダーなど、色々なスパイスでアレンジ可能です。


●ローカーボ料理研究家藤本なおよさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27621/recipe/132842">スパイシー味付け卵</a>



&nbsp;
<h2 id="heading03">3.ボリュームたっぷり♪ゆで卵を使った絶品サラダ4品
</h2>


マヨネーズやドレッシングなどともよく合い、彩りもよくなるゆで卵は、サラダの具材としてもおなじみ。ボリュームアップできるのも重宝される理由です。様々なサラダに登場するゆで卵ですが、その中から4タイプのサラダをご紹介！　レシピで紹介されているゆで卵の作り方も要チェックです。


&nbsp;<h3>電子レンジで作るゆで卵に注目！ゆで卵のせハーブサラダ</h3>

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ゆで卵を電子レンジで作る方法を伝授！　アルミホイルで包んだ卵をカップに入れ、水をカップいっぱいに入れて加熱します。これでゆで卵は完成です。あとはベビーリーフに卵をのせ、ドレッシングをかけます。


●ハーブ料理家　白山美奈子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/152938">レンジゆで卵のハーブサラダ</a>


&nbsp;<h3>裏ごししたゆで卵で作る、春にぴったりのミモザサラダ</h3>

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卵の黄色と白が鮮やかなグリーンと相性抜群！　固ゆで卵を裏ごしするだけでぐっと華やかな仕上がりになります。ヨーグルト入りのクリーミーなドレッシングを合わせて。


●tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/266871">春野菜のミモザサラダ</a>

&nbsp;<h3>マカロニサラダにゆで卵をプラスしていっそう美味しく♪</h3>

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卵とマヨネーズの相性の良さはピカイチ☆　いつものマカロニサラダにゆで卵を加えれば、鮮やかな黄色が映えるだけでなくボリュームが出て食べ応えもアップします。


●津久井 美知子 (chiko)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/268992">おかずサラダ♪スナップえんどうとツナのマカロニサラダ</a>

 

 

&nbsp;<h3>おうちでデリの味♪ゆで卵の黄身とグリーンが鮮やかなコブサラダ</h3>

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コブサラダとは材料を均一の大きさにカットして盛り付けたサラダのこと。ブロッコリー、アボカド、ゆで卵を、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、砂糖、塩こしょうを混ぜたオーロラソースで和えたデリ風の味です。


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/264304">超簡単♪『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』</a>

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<h2 id="heading04">4.タルタルソースからおもてなしメニューまで♪ゆで卵で作るメインおかず
</h2>


お肉や野菜、チーズなど、色々な食材との組み合わせでさらにおいしく楽しめるゆで卵。Nadiaにもゆで卵を使った料理レシピがたくさんストックされていますが、ここではメインのおかずに注目！　ふだんの和食に合うおかずやおもてなしメニューなど5品を厳選しました。


&nbsp;<h3>ゆで卵たっぷり自家製タルタルソースがおいしいチキン南蛮</h3>

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ゆで卵で作りたい定番メニュー・タルタルソース♪　Nadiaでダントツ人気のタルタルソースレシピは、ゆで卵たっぷり。揚げ焼きで作るチキン南蛮にかけていただきます。


●しゃなママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/128905">揚げないよ～♪絶品タルタルたっぷりチキン南蛮♪</a>

&nbsp;<h3>とろとろの黄身とタレがごはんに合う♪ゆで卵の肉巻き</h3>

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7分ゆでた卵を豚バラ肉で巻いてフライパンで焼き、天丼のタレまたはしょうゆ、酒、みりんを1：1：1としょうがを混ぜたものを絡めてとろみをつけます。生姜焼きのような風味で、後をひくおいしさです。


●篠原あい／あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/233182">ご飯がすすむこと間違いなし！たまごの肉巻き生姜焼き♡</a>

 

 

&nbsp;<h3>やっぱりおいしい鶏肉とゆで卵♪材料を重ねて加熱するだけの簡単レシピ</h3>

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イチョウ切りにした大根、一口大にした鶏もも肉、ゆで卵の順に重ね、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしの素 で煮るだけ。ゆで卵も鶏と煮汁の旨みたっぷりです。


●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/203324">鍋に重ねて放置で完成♪しみうま〜♪『甘辛♡鶏と大根の重ね煮』</a>

&nbsp;<h3>ゆで卵の輪切りを並べて焼くだけ♪ワインにも合う簡単チーズ焼き</h3>

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固めにゆでたアスパラ、輪切りにしたゆで卵を耐熱皿に並べ、チーズをかけてオーブンで焼き上げる簡単レシピ。ワインにも合い、子どもも大喜びのメニューです。


●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/147578">アスパラガスとゆで卵のチーズ焼き</a>


&nbsp;<h3>ゆで卵の黄身がアクセントに♪おもてなしにぴったりのミートローフ</h3>

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ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ミックスベジタブル、スパイスを混ぜたものをパウンド型に1/3量入れ、ゆで卵を並べます。残りを入れてオーブンで焼きあげて完成！　カットすると断面にゆで卵が出てとてもキレイです。


●若子みな美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/145083">ホームパーティーに♪簡単ミートローフ</a>

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節約にも◎！「卵料理」をもっと知りたい！
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/linernote/144">・電子レンジで簡単！失敗しないつるんとなめらか茶碗蒸しの作り方</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11167/article/1205">・【ハートやケーキの形も】基本からアレンジまで！きれいでかわいいたまご焼きの作り方</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/43558/article/635">・冷凍効果で黄身とろっ！冷凍卵の絶品アレンジレシピ</a>

いまさら聞けないゆで卵の作り方＆美味しいアレンジレシピ特集！

卵黄をしょうゆとみりんに漬けた「卵黄漬け」。ほどよく調味液が染み込んだ濃厚な味わいの一品です。ご飯や野菜と合わせると絶品に！　今回は、卵黄漬けの作り方と、卵黄漬けとオクラのシンプル和えものや月見とろろ、油揚げの卵黄漬け焼き、ふわっふわのホワイトオムレツなどの簡単アレンジレシピに加えて、残った卵白の活用レシピまでご紹介します！

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<h2>
卵のうま味が詰まってる！濃厚まろやか「卵黄漬け」を作ってみよう</h2>

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「卵黄漬け」とは、卵黄をしょうゆとみりん等の調味液に漬け込んだものです。卵黄を調味液に漬け込むことで、水分が程よく抜けて、しょうゆの香りやみりんの甘みが染み込み濃厚な味わいになります。

漬け込む時間は、半日から2日。漬け込み時間によって食感や味わいが変わってくるのも特徴です。

半日漬け込むと、表面だけ調味液が染み込み、中は卵黄の風味がそのままになります。1日漬け込むと、中までしっかり濃厚に。2日漬け込めば、お箸で卵黄を持ち上げられるくらいの硬さになります。いくつか作って、お好みの味わいのものを見つけてみるのもおすすめです。

ただし、これからの時期は衛生面も気になりますので、漬け込み時間は2日までとしてください。漬け込みに使う容器は、清潔なものを使うのも忘れずに。

今回は、卵黄漬けの作り方と、出来上がった卵黄漬けのおいしい食べ方をご紹介します。また、残った卵白のおいしい救済レシピも合わせて紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

それでは、さっそく作ってみましょう！


【材料】 
卵黄…4個分 
しょうゆ…大さじ3 
みりん…大さじ3


【作り方】 
1．清潔な小さめの器に、しょうゆとみりんを入れ混ぜます。卵黄の分量が変わっても、「しょうゆ：みりん＝1：1」にすれば大丈夫です。

2．卵黄と卵白を分け、卵黄を崩さないように気を付けて1に入れます。この時、卵黄が浮いてきますが、そのままで構いません。器を左右に少し傾けると、卵黄の上側にも調味液がいきわたります。

3．ふたをして冷蔵庫に入れ、半日から2日漬け込みます。


●このレシピを保存する 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/283494">『卵黄漬け』</a>

&nbsp;
<h3>
とろりとした食感がたまらない！卵黄漬けとオクラのシンプル和えもの</h3>

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茹でたオクラに、卵黄漬けと削り節をのせるだけの簡単和えもの。

卵黄漬けの漬け込みダレを加えれば、削り節のうま味もあるので、味付けは不要です。召し上がる時は、卵黄漬けを崩して全体に和えるようにしてください。卵黄のまったり濃厚な味わいでオクラがさらにおいしくなりますよ。

【主な材料】 
オクラ 
卵黄漬け 
削り節


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/283498">『おくらの卵黄漬けのっけ』</a>


&nbsp;
<h3>
濃厚なうま味でご飯との相性がさらに良くなる！「月見とろろ」</h3>

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すりおろした長芋に卵をのせる月見とろろを、卵黄漬けでさらにおいしくしました！

こちらも卵黄を崩し、漬け込みダレを入れてお好みの味にして召し上がってくださいね。淡白な月見とろろが濃厚な味わいになり、ご飯にのせるもよし、おつまみにするもよし、の便利な一品に。

【主な材料】 
長芋 
卵黄漬け 
青のり


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/283501">『月見とろろ』</a>


&nbsp;
<h3>
「卵黄漬け×わさびマヨ」で大人がうれしい一品に！油揚げの卵黄漬け焼き</h3>

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油揚げにわさびとマヨネーズをぬり、卵黄漬けをのせてオーブントースターで焼く簡単レシピ。さっと出したいおつまみにもおすすめです。

焼いてカリッとした油揚げと、とろ～りとした卵黄の食感が楽しい一品。油揚げをオーブントースターで焼く時は、焼き色がつきはじめればOK。すぐに焼き色がつくので、焦げないように気を付けてくださいね。


【主な材料】 
油揚げ 
卵黄漬け 
マヨネーズ 
わさび


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/283561">『うすあげ卵黄漬け焼き』</a>


&nbsp;
<h3>
残った卵白が主役級の一品に！ふわっふわのホワイトオムレツ</h3>

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卵黄漬けを作って残った卵白は、スープなどに加えるのもいいですが、オムレツにするのはいかがでしょう？　真っ白でふわふわのオムレツは、味わいが軽く見た目もおしゃれでおすすめです。

卵白は低い温度で固まり始めるので、かき混ぜながら弱火でじっくり火を通してください。白さを活かせるよう、味付けはマヨネーズと塩にしてみました。


【主な材料】 
卵白 
マヨネーズ 
牛乳 
塩


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/283720">『ふわふわのホワイトオムレツ』</a>

 
 

いかがでしたか？　味玉を始め、卵は漬け込むとおいしくなる食材の一つ。今回ご紹介した卵黄漬けは、茹でる手間もなく簡単に作れる上に、アレンジも短時間でできるものばかりですので、冷蔵庫にあると重宝しますよ。ぜひ一度お試しくださいね。


 
 

●こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34575/article/904">この味に行き着いた～！半熟卵の味玉と活用レシピ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/article/1417">【半熟卵の作り方解説付】とろ～りまろやかな黄身がたまらない！半熟卵＋αの絶品おつまみレシピ</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/article/1378">ちょっと意外な食材も?!いろいろな味噌漬けを作ってみよう</a>

卵黄漬けの作り方とアレンジレシピ！濃厚まろやか＆味がしみてる！

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会

日本酒ナビゲーター

卵白だけで作る真っ白なシフォンケーキ「エンゼルフード」をご存じですか？　軽くてふわふわ食感にうっとりしてしまうケーキの作り方をご紹介します。


&nbsp;<h2>エンゼルフードケーキって？</h2>


外側は普通の焼き色なのにカットすると真っ白な生地がでてきてびっくり！　そんなエンゼルフードケーキをご存知ですか？



シフォンケーキの元になったケーキとも言われているこのケーキ。卵黄は使わず卵白だけで作るので真っ白く焼き上がるのです。ふわふわそうな見た目ですが食べてもやっぱりふわふわ！　軽くてふわふわでまるで天使の食べ物のよう！　ということで「エンゼルフードケーキ」と名付けられたとか。また、バターもオイルも入らないのでヘルシーなケーキとしても最近話題なんだそうです。



&nbsp;<h2>エンゼルフードケーキの作り方</h2>


【材料(17㎝シフォン型1台分)】 
卵白L…6個分 
グラニュー糖…100ｇ 
薄力粉…70ｇ 
コーンスターチ…10ｇ 
バニラオイル…数滴


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今回は直径17㎝のシフォン型を使用します。メレンゲの力だけで生地を膨らませるので、メレンゲが型に密着する部分が多い方が膨らみやすくなります。密着する面積が増える小さめの型を選ぶのがおすすめです。


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【下準備】





・卵白は冷やしておきます。 
・薄力粉とコーンスターチは合わせて振るっておきます。 
・オーブンを170度に予熱しておきます。




【作り方】


1、卵白をハンドミキサーでほぐし、バニラオイル、グラニュー糖を1/3入れて強で泡立てます。


2、角がたったらまた1/3のグラニュー糖を加え3回に分けて入れ、そのつどメレンゲの角がたつまで泡立てます。


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3、しっかりとしたメレンゲを作ります。ボウルをひっくり返してもメレンゲが落ちない、角が少しお辞儀するくらいが目安です。


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4、粉類を3回に分けて入れ、そのつどホイッパーで手首を返しながら優しくまぜていきます。 

メレンゲをつぶさないように注意します。粉気が見えなくなったらゴムベラに持ち替えてさらに20回ほど切るように混ぜていきます。


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5、4を型に流し込み、全体に均等に生地が入るようにゴムベラでならします。オーブンで30〜35分焼成します。


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オーブンによって焼成時間や温度は異なりますので調整して下さいね。



6、オーブンから出したらひっくり返して瓶などに立てて冷まします。冷めたら側面、内側を型から外し、底の部分も外して出来上がり！


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カットすると真っ白な生地が見えます。


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くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/219571">●『卵白で作る！油脂なしヘルシー＊エンゼルフードケーキ』</a>



&nbsp;<h2>お好きなトッピングと一緒に！ふんわりエンゼルフードを楽しんで♪</h2>

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真っ白なエンゼルフードケーキ。シンプルな生地なのでクリームやフルーツをトッピングしてお召し上がりくださいね。ふんわり食感に思わずうっとりしてしまいますよ♡






&nbsp;

●「ケーキレシピ」記事をチェック！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/article/821">
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真っ白でふわふわなスイーツ「エンゼルフード」を作ってみよう

パンにカラフルな波模様をトッピングした「ウェーブトースト」が今、流行中！　カラフルでもこもこ模様が可愛いトーストの作り方を詳しくご紹介します。上にのせる具材を変えて色々試してみてくださいね。

&nbsp;<h2>もこもこがかわいい！話題の「ウェーブトースト」ってなに？</h2>


パンにカラフルな波模様をトッピングした「ウェーブトースト」が今、流行中！　ペーストを作ったら、スプーンの背に少量つけてパンに塗っていくだけ。



あんやジャム、アボカドなど色がきれいに出る食材を使うのがポイント。見た目だけじゃなく、数種類のペーストをトッピングすると食べたときにいろんな味が合わさり、いつものトーストとはひと味違ったおいしさが楽しめますよ♪　まずはおうちにある食材から作ってみてください。


&nbsp;<h2>「ウェーブトースト」を作ってみよう！</h2>

&nbsp;<h3>かぼちゃと紫いものウェーブトースト</h3>

まずは、秋らしい食材を使った「ウェーブトースト」に挑戦してみましょう！　朝からワクワクするような色合い♪　コーヒーと一緒にいただきたいトーストです。

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【材料（4枚分）】 
＜かぼちゃペースト＞ 
かぼちゃ　　　　　100g 
クリームチーズ　　40g 
牛乳　　　　　　　小さじ2 
はちみつ　　　　　20g 
＜紫いもペースト＞ 
紫いも　　　　　　100g 
クリームチーズ　　20g 
牛乳　　　　　　　大さじ1 
はちみつ　　　　　20g 
イングリッシュマフィン　2枚 
バター　　　　　　 20g



【作り方】 
1．かぼちゃは、種とわたを取って皮をむきます。紫いもは、皮をむいて輪切りにします。それぞれラップに包んで電子レンジ600wで3分ずつ加熱します。柔らかくなったらマッシャーでつぶします。 
 
2．クリームチーズは電子レンジ500ｗで10～20秒で加熱し、柔らかくします。それぞれにクリームチーズとはちみつ、牛乳を混ぜます。まだ硬い場合は牛乳を足しながら調整しましょう。


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3．イングリッシュマフィンは半分に割ってバターを5gずつ塗り、トースターで3分ほど焼きます。 


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4、3にスプーンの背で2を交互にトッピングしていきます。


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【ポイント】 
塗るときは、スプーンの背にペーストの少量をスプーンの先のほうに半分くらいにつけて、スッとすべらせます。こうすることで、きれいなウェーブが作れます。押し付けすぎず立体感が残るように塗るのがポイントです。
 
 

5．パンの縁に沿ってくるりと塗って、中央も埋めたらできあがり！


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くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/34997/recipe/204689">●『かぼちゃと紫いものウェーブトースト』</a>

&nbsp;<h2>【応用編】ウェーブトーストをもっと楽しむレシピ</h2>

&nbsp;<h3>ふわふわあま～い♪スイーツみたいなメレンゲウェーブ</h3>

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泡立てたメレンゲ半分に抹茶を混ぜて食パンにトッピングしたメレンゲウェーブ。材料4つでこんなにかわいいパンの完成です！　食べたときに、口に中でふわっと溶ける食感がたまりません！　あま～いスイーツみたいなおいしさです。


【材料4人分(食パン4枚分くらい)】 
食パン　4枚 
卵白　2つ分 
グラニュー糖　30g 
抹茶　小さじ1


くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/34997/recipe/206949">●『ふわふわあま～い♪スイーツみたいなメレンゲウェーブ』</a>


&nbsp;<h3>アボカド＆トマトのウェーブバケット</h3>

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ミニバケットに、アボカドディップとトマトソースを混ぜたマッシュポテトをウェーブ状に塗ります。緑色とピンク色のコントラストがかわいい、お食事系ウェーブトーストです。アクセントにピンクペッパーをトッピングします。ピリッとしたスパイシーさが加わって朝から元気になれますよ。



【材料4人分】 	
ミニバケット 2本 	
バター 20g 	
＜トマトディップ＞ 		
じゃがいも　100g 	
A　トマトソース　大さじ2 	
A　マヨネーズ　大さじ2 	
A　粉チーズ　大さじ1 	
＜アボカドディップ＞ 		
アボカド　1個 	
B　マヨネーズ　小さじ1 	
B　レモン汁　小さじ1/4 	
B　おろしにんにく　小さじ1/8 	
B　塩　適宜 	
ピンクペッパー　適宜





くわしいレシピはこちら <a href="https://oceans-nadia.com/user/34997/recipe/205049">●『アボカド&トマトのウェーブバケット』</a>


ウェーブトースト、いかがでしたか？　もこもことした見た目がかわいらしく、どれも身近な食材でできちゃうものばかりですね。朝食の時間がもっと楽しくなること間違いなし♪　ぜひ食材の種類を変えていろいろなウェーブトーストを作ってみてください。


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