主菜

【我が家の炒り豆腐】何度も食べたい懐かしのおいしさ♡

【鶏ズッキーニのトマトカレー炒め】夏野菜×スパイシー♪

【照り焼きペッパーバーグ】厚揚げで手間要らず♡ワンパン調理！

副菜

【厚揚げと小松菜のマヨたま炒め】パパッと10分！栄養◎

【とろとろなすの甘酢がらめ】殿堂入り！なすだけで簡単♡

【豚こまなすのごま照り炒め】食材２つでパパッと激うまおかず！

レシピ 

寒い季節はもちろん暑い夏でも食べやすく、1年中楽しめるしゃぶしゃぶ鍋。熱湯にお肉をくぐらせることで余分な脂肪を落とせる上に野菜をたっぷり食べられることから、ダイエット中の方にもぴったり！　専門店も増加していますが、自宅でしゃぶしゃぶをすると食材がマンネリになってしまいがち。そこで、スープやタレ、具材のバリエーションをNadiaの人気レシピからご紹介します！

<p>【目次】<br />
<a href="#heading01">1.市販のたれはもう買わない！自家製つけだれ3パターン</a><br />
<a href="#heading02">2.いろんな野菜で♪豚肉しゃぶしゃぶの具材バリエーション</a><br />
<a href="#heading03">3.スープを工夫してもっとおいしく！斬新なしゃぶしゃぶ鍋4選</a><br />
<a href="#heading04">4.豚肉だけじゃない♪他の肉や魚介類で楽しむしゃぶしゃぶ鍋</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.市販のたれはもう買わない！自家製つけだれ3パターン</h2>

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しゃぶしゃぶのつけだれは市販のものを使うのが手軽ですが、自家製にすれば必要な分量だけお好みの味で作れて、もちろん添加物フリー♪　定番のポン酢やごまだれなど、家にある調味料で簡単にできる3つのレシピをご紹介します。市販のつゆを使い切れずに余らせているなら、ぜひトライしてみましょう！
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<p>&nbsp;</p><h3>豚しゃぶや冷しゃぶ、ドレッシングに♪味噌風味のごまだれ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/be/bed3ef71f597.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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身近な調味料と牛乳を混ぜるだけで簡単に作れる味噌風味のごまだれ。白ワインビネガーがない場合はお酢で代用できます。温しゃぶはもちろん、冷しゃぶやサラダのドレッシングなどにも使えます。
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<p>●アンナのキッチンさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/102838/recipe/324807">混ぜるだけ★【冷しゃぶ&しゃぶしゃぶ用自家製ゴマダレ 】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>子どもも食べやすいごまだれ♪肉も野菜もたくさん食べられます！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/91/91622afce1db.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
しゃぶしゃぶのつけだれとして定番のごまだれ。練りごまとポン酢に隠し味の砂糖、にんにくを加えることで、まろやかなのに少しスパイシーな仕上がりに。材料を少しずつ混ぜるのがなめらかに仕上げるポイントです。
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<p>●河埜玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/138205">子どもが野菜をパクパク！絶品ごまだれ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>冷蔵庫で長期保存可能！お好みの柑橘果汁で作るポン酢</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a9/a945c3644bf8.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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しょうゆ、酢、みりんを7：5：3の比率で混ぜて、果汁、昆布をプラスするだけ！　柚子やかぼすなど季節の柑橘類を使っても、市販のレモン果汁でお手軽に作っても♪　冷蔵庫で半年〜1年ぐらい保存できます。
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<p>●ササキサエコさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/47343/recipe/283550">混ぜるだけ！簡単手作りポン酢</a></p>

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<h2 id="heading02">2.いろんな野菜で♪豚肉しゃぶしゃぶの具材バリエーション</h2>

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どんな野菜とも相性がいいのが豚肉のいいところ。定番の白菜だけでなく、いろいろな野菜で楽しみたいですよね。ここではレタスやとろろなど、野菜が主役のしゃぶしゃぶ鍋レシピを集めてみました。つけだれやスープの味によって組み合わせは無限大！　お好みの季節の野菜でアレンジしてみてくださいね。
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<p>&nbsp;</p><h3>具材は潔く豚肉とねぎだけ！シンプル美味しいミニマム鍋</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2b/2b09eed9217d.jpg?_t=1544056678" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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ひとり鍋にもおすすめのシンプル鍋。長ねぎの甘みが増す旬の時期にはぜひ食べたいレシピです。さっと火を通したシャキシャキの歯ごたえも、しっかり煮てくたくたになったやわらかさも、ねぎのいろいろな美味しさがじっくり味わえます。
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<p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/122355">ネギ豚しゃぶしゃぶ鍋。</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>豚肉だけでなく、鶏肉、ブリでも♪レタスしゃぶしゃぶ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/91/914d3bdbd20f.jpg?_t=1544056678&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
昆布を煮立てたスープにレタスをくぐらせ、ナンプラーを加えたかつおだれでいただきます♪　さっと火を通したレタスは甘みも増してかさが減り、いくらでも食べられちゃう美味しさ！　豆腐、長ねぎ、にんじんなど野菜はお好みで。
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<p>●西山京子/ちょりママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/119988">ナンプラーかつおだれ・レタスしゃぶしゃぶ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>レタス、長ねぎ、とろろを入れた豆乳ベースの豚肉しゃぶしゃぶ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/72/72c81fd65426.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豆乳ベースのスープで豚肉、レタス、長ねぎを煮て、仕上げに投入するのはすりおろした長芋と卵白！　ふわふわ食感で癖になる味です。残った卵黄は〆のうどんにからめていただきましょう！
</p>

<p>●笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/369262">レタスと豚肉の豆乳とろろ鍋</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>トマトのうま味が相性抜群♪彩り鮮やかなイタリアンしゃぶしゃぶ鍋</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/37/378190cda74a.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
具材はじゃがいも、パプリカ、ミニトマト、たまねぎ、キャベツに豚しゃぶしゃぶ肉。仕上げに添えたバジルでイタリアンカラーに♪　野菜の甘みでいいだしが出るので、〆にはご飯とパルミジャーノを入れてリゾットでどうぞ！
</p>

<p>●タラゴンさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/293822">野菜の旨味たっぷりイタリアンしゃぶしゃぶ♪</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>ベジヌードル活用！味噌豆乳しゃぶしゃぶ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/53/531efaf2b611.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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野菜をピーラーでリボン状にスライスして麺に見立てたベジヌードルに、豚しゃぶしゃぶ肉をのせて豆乳ベースの味噌スープでいただきます♪　火が通りやすく食べやすいのでお子さまにもおすすめです！
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<p>●小澤朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/141100">ベジヌードルと豚しゃぶの豆乳味噌スープ。</a></p>


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<h2 id="heading03">3.スープを工夫してもっとおいしく！斬新なしゃぶしゃぶ鍋3選</h2>

<p>
昆布が入ったスープで肉を加熱して、つけだれでいただくのがしゃぶしゃぶの基本。つけだれでアレンジを考えることが多いですが、スープを変えることによって具材や味わい方のバリエーションがぐんと広がります！　トマト、豆乳をベースにしたものからメレンゲ、昆布茶などを使ったものまで、4種のスープバリエをご紹介します。
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<p>&nbsp;</p><h3>トマトの酸味が牛肉と合う♪ワインと楽しみたいしゃぶしゃぶ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/82/824436b14843.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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カットトマト缶でスープを作り、牛肉、クレソン、しめじ、エリンギなどを入れる洋風しゃぶしゃぶ。ご飯を入れた〆のデミグラス風リゾットまでたっぷり楽しめます。
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<p>●ふじたかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/369366">牛肉とクレソンのトマつゆしゃぶしゃぶ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>パーティーが盛り上がる！ふわふわメレンゲのインパクト鍋</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/64/64f18217e9ce.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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角が立つまで泡立てたメレンゲを豚肉、豆腐、ねぎを入れた鍋にかぶせるようにのせた、インパクト抜群のしゃぶしゃぶ鍋。メレンゲに味つけしているので、何もつけずにふわふわを崩しながらいただきます♪
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<p>●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/224232">ふわふわメレンゲ鍋の豆腐しゃぶしゃぶ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>だしは昆布茶を使って簡単に♪ダイエットにぴったりのしゃぶしゃぶ湯豆腐</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/49/4965515d15e6.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

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豚しゃぶしゃぶ肉とほうれんそう、白菜、豆腐などのヘルシーな食材を使用。しょうが、みょうが、ねぎ入りの薬味だれと、昆布茶で下味をつけただしでいただく湯豆腐のような鍋です。
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<p>●すがたなみ（菅田奈海）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/133683">昆布茶香るしゃぶしゃぶ湯豆腐鍋</a></p>

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<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4.豚肉だけじゃない♪他の肉や魚介類で楽しむしゃぶしゃぶ鍋</h2>

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市販のしゃぶしゃぶ肉は豚肉、牛肉がメインですが、他のお肉や魚介類でもしゃぶしゃぶが楽しめます♪　お肉ならラム肉、魚介ならさばやわかめなど、ふだんは使わない具材が主役のレシピをセレクトしました。具材に合うオリジナルのつけだれでお楽しみください♪
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>豚肉とは違う野菜で♪牛肉とごぼう、水菜のしゃぶしゃぶ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/09/0972f5a74f49.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
食材3種のみのシンプルなレシピ。ささがきにしたごぼうの土っぽい香りと牛肉のうま味、シャキシャキの水菜の組み合わせが絶妙です。昆布だしで加熱して、ポン酢のつけだれでいただきます♪
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<p>●三浦ユークさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/318746">牛蒡と水菜の牛しゃぶ鍋</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>焼き色をつけた長ねぎと一緒に♪やわらかラムしゃぶしゃぶ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/86/86d6869d2baf.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
代謝アップにもつながるラム肉はさっと加熱するだけでやわらかく食べられます。具材は焼いた長ねぎ、にら、ピーラーでリボン状にした大根などを使用。長ねぎ、しょうが入りのつけだれで、野菜がどんどん食べられます。
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<p>●榎本 美沙さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/248090">代謝を上げたい！ラムしゃぶ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>具材はわかめと牛肉だけ！韓国風ピリ辛だれがよく合うシンプル鍋</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/12/1230fe7a8f31.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
春〜初夏が旬の新わかめの時期にぜひ食べたいわかめしゃぶしゃぶ。つけだれはおろし玉ねぎやコチュジャン、すりごまなどを混ぜ合わせたコリアンピリ辛だれがよく合います♪
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<p>●平野信子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/137127">新わかめと牛肉のコリアンしゃぶしゃぶ♪</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>ぶりやさばがオススメ♪魚介類のしゃぶしゃぶ鍋</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4e/4ee3b4644f6c.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
三枚におろしたさばがメインのしゃぶしゃぶです。魚をおろした時に出た頭と中落ちは煮込んでスープづくりに活用して、うま味たっぷりに仕上げます。魚と相性抜群の大根おろしをたれにたっぷり加えて、さっぱりといただきます。
</p>

<p>●吉村ルネさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/135370">美肌★みぞれ柚子酢ダレで鯖しゃぶしゃぶ鍋</a></p>

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<p>　
いろんなお鍋を作ってみよう！<br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/34997/article/1474">・【フォトジェニック鍋バリエも】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を上手に作るコツ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/article/2066">・とろろをたっぷり絡めて♪胃腸を休めたい日の夕飯はこれ！「ふわとろ鍋」のレシピ</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/article/500">・【栄養バランス満点】今年の鍋トレンド「串鍋」を作ってみよう！</a>
</p>

ダイエット中でも安心♪スープ・つけだれ・具材で楽しむしゃぶしゃぶ鍋まとめ15

冷蔵庫にいつも入っている、といって良いほど私たちの食卓に欠かせないキャベツ。実はとっても栄養価が高いって知ってますか？　肌荒れなどに効果のあるビタミンCや、キャベジンと呼ばれるビタミンUが含まれていて、油っぽいもので胸焼けを起こすのを防いでくれる働きがあるのです。また、大根にも含まれる消化酵素のジアスターゼもたっぷり！　ごちそう続きのシーズンのあとで胃が疲れ気味の方、消化を助けてくれるキャベツのサラダで、お疲れ気味の胃をいたわりましょう。酵素が働く生のサラダや甘みを楽しむホットサラダなど15種類の簡単レシピをご紹介します！

<p>【目次】<br />
<a href="#heading01">1.たっぷり食べても低カロリーな、キャベツサラダの人気レシピ</a><br />
<a href="#heading02">2.どんな野菜とも相性抜群！キャベツと楽しむ野菜たっぷりサラダ</a><br />
<a href="#heading03">3.寒い冬は、キャベツのホットサラダで楽しもう！</a>
</p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading01">1.たっぷり食べても低カロリーな、キャベツサラダの人気レシピ</h2>

<p>
キャベツに含まれるジアスターゼは、炭水化物などを消化してくれる酵素。でも熱に弱い性質があるので、酵素をたっぷり摂りたい場合は熱を通さないサラダで食べるのがおすすめです。カロリーも100gあたり23kcalと、とっても低カロリー。そんな女性に嬉しいことだらけのキャベツサラダの人気レシピを集めました。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>ツナのうま味があと引く美味しさ、ツナキャベツサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e9/e92f311d4f6c.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ポリ袋一つでできる、簡単サラダです。キャベツは手でちぎり、ツナ缶と調味料、にんにくのすりおろしを入れ、口を閉じて数回振れば出来上がりです。ツナ缶の油はうま味がたっぷりなのでそのまま使いますが、気になる方は油を切って。すぐに作れるので、もう一品欲しいときにも便利です。
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/283554">ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ゆで卵で食べ応えアップ！キャベツと卵のサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/11/11f1567d3eb9.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
シャキシャキ食感の千切りキャベツに粒マスタードのアクセントが効いた、デリ風のサラダ。ゆで卵は野菜を盛り付けてからのせると、型崩れせずにきれいに仕上がりますよ。お好みで粗びきこしょうをかけるのもおすすめ。ボリューム満点でもカロリーは控えめなので、ダイエット中にも◎のサラダです！
</p>

<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/356435">キャベツと卵のデリ風サラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>桜えびとごま油の香ばしさがたまらない、キャベツの桜海老ごま油がけ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20121221022954_tmp.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
千切りにしたキャベツに、桜えびの香りが移ったごま油をジュッとかけていただく一品。キャベツと長ねぎは千切りに、生姜はすりおろしてボウルに入れ、塩を振ってざっと混ぜます。ごま油を火にかけて桜えびの香りが移るよう、じっくりと揚げ焼きに。熱々のごま油をまわしかけ、全体を混ぜたら完成です。
</p>

<p>●庭乃桃さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/100102">千切りキャベツの桜海老ごま油がけ</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>ヨーグルトでさっぱりヘルシー！キャベツとハムのヨーグルトサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/09/09021553_522435d9eaead_o.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
プレーンヨーグルトとマヨネーズを混ぜたドレッシングでいただく、さっぱりとした味わいが美味しいサラダです。キャベツの歯ごたえが残るよう、サッと茹でて冷水に取り、粗めの千切りに。細切りにしたハムと合わせたら、マヨネーズとヨーグルトで和えます。味を見て、最後に塩で調節を。
</p>

<p>●Mayu*さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11323/recipe/104162">キャベツとハムのヨーグルトサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ポリフェノールたっぷり。紫キャベツのマリネサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/00/002b838d4522.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
甘みのある紫キャベツにレーズンとクルミを合わせた、優しい味わいのマリネサラダ。紫キャベツは千切りにして、塩をもみこんでおきましょう。荒く刻んだレーズンとクルミ、調味料を加え、塩こしょうで味を調えます。冷蔵庫で数日保存可能なので、作り置きしてお弁当にも使えます。
</p>

<p>●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/137140">紫キャベツのクルミレーズン入りマリネサラダ。</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading02">2.どんな野菜とも相性抜群！キャベツと楽しむ野菜たっぷりサラダ</h2>

<p>
野菜をたっぷり食べたいときのキャベツサラダのレシピをご紹介。キャベツはレタスに比べてシャキシャキとした歯触りが強く満足感が高いので、サラダのメイン野菜として、よりダイエット向きと言えるかも。クセがなくどんな食材とも相性がいいので、いろいろな組み合わせを楽しんでみてくださいね。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>シャキシャキ感が命！豆もやしとキャベツのナムル</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/28/28e2619a4c33.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
茹でてかさが減り、甘みが出たキャベツがモリモリ食べられるナムルです。豆もやしは水から茹でることで、よりシャキシャキした食感に。ざく切りにしたキャベツも最後に加えて、一緒に茹でます。味付けに味噌を使った、コクのある仕上がりです。
</p>

<p>●岩木みさきさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22240/recipe/140053">【ガチみそ】豆もやしとキャベツのナムル</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>平打ち麺のような大根の歯ざわりが楽しい、大根とキャベツの胡麻サラダ</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/43/430fcf0d335f.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
薄切りの大根と柔らかい春キャベツを寿司酢とごま油で和えた、さっぱりと食べられるサラダ。大根を切るときは、ピーラーではなくぜひ包丁で。ある程度厚みを残して切ることでシャキっとした食感に仕上がります。
</p>

<p>●吉村ルネさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/135862">大根と春キャベツ♪和の味わい胡麻サラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>レタス・キャベツ・にんじんで作るカラフルサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4e/4efed8bce014.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
野菜を切って一皿に盛り付けるだけで、デパ地下やレストランにも負けないサラダが作れるレシピ。紫色が入ることでぐっとカラフルでおしゃれな雰囲気になりますよ。彩りが華やかなので、パーティーにもおすすめです。
</p>

<p>●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/133270">カラフルサラダ　Dish No.001 7colors</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>高タンパクで低カロリー、香味油が効いたキャベツと豆腐のサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7d/7db77ebeb582.png?_t=1544056678" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
カロリーは約70kcal！　しっかり美味しい、香味油が効いたサラダです。ボウルにキャベツと豆腐を手でちぎっておきます。フライパンにごま油と小エビ、塩昆布、ごまを入れてカリカリになるまで温め、キャベツの入ったボウルに投入！　生姜のすりおろしを加えてひとまぜしたら完成です。
</p>

<p>●平野信子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/120784">【70Kcal】春キャベツとくずし豆腐のやみつきサラダ♪</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>腸活にも！キムチ・トマト・キャベツのサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/24/24aeb9e54fe7.jpeg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
乳酸菌をたっぷり含むキムチにマヨネーズを合わせ、辛味をマイルドにした一品。サッと茹でたキャベツにザク切りにしたトマト、キムチとマヨネーズを和えたらできあがりの時短メニューです。
</p>

<p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/330687">＊トマトとキャベツのキムチマヨネーズサラダ＊</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3.寒い冬は、キャベツのホットサラダで楽しもう！</h2>

<p>
寒ーい冬、生野菜をたくさん食べると体が冷えちゃう…そんな時はホットサラダがおすすめ！　ホットプレートでアツアツのまま食べられるサラダや、火を通して甘くなったキャベツを楽しむサラダなど、キャベツを使ったホットサラダのバリエーションをご紹介します！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>だしのうま味が染み込む！ホットプレートホットサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/93/936c75f37ed2.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
キャベツにアスパラ、ミニトマト。色々な野菜とウインナーをかつおのだし汁で調理する、アツアツのホットサラダです。ホットプレートにざく切りキャベツをたっぷり入れて、だし汁を注いで5分加熱し、ウインナーやアスパラなどの野菜を散らしてさらに5分。手作りドレッシングも美味しいレシピです。
</p>

<p>●加瀬 まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/135784">ホットプレート☆ホットサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ハニーマスタードがしっとりとささみを包む、キャベツとささみのサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140306051115_tmp.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
刻んだキャベツをレンジでチンして温サラダに。ほぐしたささみをはちみつ、マスタード、レモン汁のドレッシングで和えれば、パサつきがちなささみもしっとり仕上がります。甘みのあるハニーマスタードソースが、茹でて甘みの増したキャベツによく合います。
</p>

<p>●にがはっぱ　平沢あや子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/114021">春キャベツとささみのハニーマスタードサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>生姜たっぷりの香味ダレと豚しゃぶが美味しいキャベツサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/aa/aa07b54f71ee.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
生姜とごま油が効いた甘酢ダレが、豚しゃぶ肉とキャベツの甘みを引き立てる、温かいサラダです。ボウルに生姜やオイスターソース、ごま油を入れて香味ダレを作っておきます。豚しゃぶとキャベツを茹でてお皿に盛り付けたら、香味ダレをたっぷりと。お箸が止まらない美味しさです。
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/180797">抱えて食べたい♡『キャベツと豚しゃぶの香味甘酢ダレ』</a></p>

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<p>&nbsp;</p><h3>春キャベツとじゃがいものホットシーザーサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/35/35a136e4a6f4.jpg" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
柔らかな春キャベツと、しっとり食感のじゃがいもをたっぷり食べられる！　ベーコンのうま味が効いた温かいシーザーサラダです。キャベツもじゃがいももレンジで加熱できるのでお手軽です。
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<p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/273770">春キャベツとじゃがいものホットシーザーサラダ。</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>カリカリベーコンがアクセント、キャベツのカリカリドレかけホットサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/14/1408e0a9db8f.JPG" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
くたくたに蒸し焼きにして甘みを引き出したキャベツに、カリカリにしたベーコンとホクホクのじゃがいもをオイルごとかけていただくシンプルな一皿です。キャベツは大きくくし切りにすることで、芯のうま味と甘みも楽しめますよ。
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<p>●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/138856">くたくたキャベツのカリカリドレかけホットサラダ</a></p>

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そのほかにも作り置きできるサラダをチェック！
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<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1266">・【デリ風サラダを作り置き！】見た目も味もお店顔負け！華やかデリ風サラダ5品</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/article/1617">・作り置きサラダとして大活躍！電子レンジでできるキャロットラペが万能すぎる</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/3/article/864">・ボリュームおかずにもなる！「和風サラダ」がとっても便利</a>
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キャベツのサラダ15選 | 作り置きにも！キャベツをたっぷり食べたい人の簡単サラダ

寒い時期はもちろん、夏も冷しゃぶで楽しめる豚しゃぶしゃぶ。明確な決まりではありませんが、豚しゃぶしゃぶ用の豚肉は火が通りやすいように厚さ1mm以下のものが中心。調理時間が短くて済むので、火を長時間使いたくない暑い時期にうれしい食材ですね。しかも、豚肉にはビタミンB1、ナイアシンといった夏バテに効果のある栄養が豊富に含まれています。値段もリーズナブルで家計にうれしい豚しゃぶしゃぶ肉をもっと色々な料理で楽しんでみませんか？　Nadiaで人気の豚しゃぶしゃぶ肉レシピ15点を紹介します！

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<a href="#heading01">1. カロリーが気になる人に♪豚しゃぶしゃぶ肉を使った野菜のおかず</a><br />
<a href="#heading02">2. お肉も野菜もたっぷり♪主役になる豚しゃぶサラダレシピ</a><br />
<a href="#heading03">3. こんな食べ方もオススメ！豚しゃぶ肉の鍋物と汁物 </a><br />
<a href="#heading04">4. 夏に食べたい♪豚しゃぶ肉たっぷりの冷たい麺メニュー </a><br />
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<h2 id="heading01">1. カロリーが気になる人に♪豚しゃぶしゃぶ肉を使った野菜のおかず
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定番の白菜や水菜はもちろん、色々な野菜と相性のよい豚肉。茹でることで脂が落ちるので、カロリーも控えめにできるのがうれしいですね。野菜をたっぷり食べつつスタミナもつけたい時におすすめの、豚しゃぶしゃぶ肉と野菜のおかずを集めました。温野菜、生野菜どちらもおいしく楽しめます。
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<p>&nbsp;</p><h3>たれが決め手！ポークとキャベツをしゃぶしゃぶするだけレシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/aa/aa07b54f71ee.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
酒を加えたお湯で豚しゃぶしゃぶ肉、ざく切りキャベツをさっと茹で、しょうゆ、酢、ごま油、オイスターソース、砂糖、しょうがを混ぜた甘酢だれでいただきます♪　キャベツがたくさん食べられるおかずです！
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<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/180797">抱えて食べたい♡『キャベツと豚しゃぶの香味甘酢ダレ』</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>水菜と豚しゃぶ肉で梅おかか風味の和え物</h3>

<p><img alt="" src="https://cdn.oceans-nadia.com/rs/410/614/is/upload/save_image/c8/c81d3aca7778.jpg?_t=1520838066
" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
3cmの長さにした豚肉、水菜を茹でて冷水にとり、刻んだ梅干し、かつお節、しょうゆを和えるだけ。パパッとできるので、お弁当のスキマおかずにも活躍します！
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<p>●川崎利栄さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11167/recipe/196109">水菜と豚しゃぶの梅おかか和え</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>夏にぴったり！みょうが、しそたっぷりのおかず</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/39/39257be9d810.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
白髪ねぎの上にしゃぶしゃぶした豚肉をのせ、刻んだみょうがとしそをトッピング。ポン酢と練りごまを合わせた簡単ダレをかける薬味たっぷりのおかず。豚肉を昆布茶でしゃぶしゃぶするのがポイントです。
</p>

<p>●keiko akiyamaさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/172874">薬味たっぷり！御馳走豚しゃぶ</a></p>

<br />

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<p>&nbsp;</p><h3>火を使わずに作れる♪旨みたっぷり豚肉巻き</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e8/e890ab82b0a0.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
広げた豚しゃぶしゃぶ肉の上にえのき、とろろ昆布を置き、きっちり巻きます。あとはレンジで加熱して、ポン酢、ごま油をかけるだけ！　パクっと食べやすく、おつまみに最高です♪
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<p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147299">とろろ昆布とえのきの豚肉巻き </a></p>

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<h2 id="heading02">2. お肉も野菜もたっぷり♪主役になる豚しゃぶサラダレシピ
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野菜だけだと脇役扱いのサラダも、豚しゃぶしゃぶ肉と組み合わせることで食卓の主役に格上げ♪　さっぱりした豚しゃぶ肉を、いろいろな野菜やドレッシングと組み合わせて楽しみましょう！　豚しゃぶ肉を使った人気のサラダレシピをセレクトしてお届けします♪
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>めんつゆで簡単に♪オクラたっぷり梅風味サラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ee/ee5ee5e312fc.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
食欲のない日に作りたい、ネバネバサラダ。梅とみょうがの風味も食欲をそそります。さっと茹でたオクラと豚肉に、めんつゆ、酢、サラダ油、梅干しを混ぜたものを和えるだけだから簡単です。
</p>

<p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/162279">オクラたっぷり！梅風味の豚しゃぶサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>豚肉と豆苗にたれをかけるだけ♪ヘルシーな豚しゃぶサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/df59829b2698.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
食べやすく切った豆苗の上に茹でた豚しゃぶ肉をのせて、ごま油としょうがのきいたたれをかけるだけ！　豚肉でくるっと野菜を巻いて召し上がれ。シャキシャキの豆苗と柔らかい豚肉の相性が抜群です。
</p>

<p>●北島真澄さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/169877">豚しゃぶと豆苗のサラダ</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>ピリ辛特製たれがおいしい♪お肉とれんこんのボリュームサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/9b/9b21c40db9f0.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
シャキシャキの白菜・レタス・れんこんに、豚しゃぶ肉とトマトを添え、いろいろな食感が楽しめる豪華なサラダ。豆板醤入りのピリ辛にんにく醤油だれで、中華風に仕上げました。
</p>

<p>●Tomokoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/218344">豚しゃぶと焼きれんこんのサラダ ピリ辛ニンニク醤油だれ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>生野菜はなんでもOK！冷たいトマトのたれが合うお肉サラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d3/d35d047fe029.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
生のままつぶして味付けしたトマトをタレにした豚しゃぶサラダ。上からかけるのでななく、豚肉としっかり絡めてから生野菜にのせれば、味がまんべんなくいき渡ります。野菜はレタス、水菜、ベビーリーフなどお好みで♪
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<p>●西山京子/ちょりママさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/129694">つぶしトマトだれの豚しゃぶサラダ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ポークは細切れ肉でOK！野菜たっぷり彩りサラダ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fa/faac59671a6e.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
色とりどりの野菜を千切りにして茹でた豚肉と一緒にお好みのドレッシングで♪　新ショウガとみょうがの爽やかな香りが隠れた主役になる、夏にぴったりのサラダです！
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<p>●SHIMAさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/129928">簡単！ヘルシー！ショウガとミョウガの五色豚しゃぶサラダ</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading03">3. こんな食べ方もオススメ！豚しゃぶ肉の鍋物と汁物 
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<p>
豚しゃぶしゃぶ肉のレシピといえば、やっぱり白菜や長ねぎ、水菜などと一緒に食べる鍋料理がおなじみ。でも、定番に飽きてしまった人のために、新しい食べ方を提案してくれる鍋レシピに注目！　また、豚しゃぶ肉を使った汁物も併せてご紹介します！
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>具材はお肉と長ネギだけ♪シンプルなのに大人気の鍋レシピ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2b/2b09eed9217d.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
ビタミンCが豊富な上、体を温めてくれて発汗作用がある長ネギをたっぷり使用。冷房などで体が冷えやすい夏にもぴったりの鍋料理です。お好みでレタスを加えても。
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<p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/122355">ネギ豚しゃぶしゃぶ鍋。</a></p>


<p>&nbsp;</p><h3>インスタ映えする豚しゃぶメレンゲ鍋！</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/64/64f18217e9ce.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豆腐、ネギ、豚しゃぶ肉を茹で、ポン酢とめんつゆで味つけしたメレンゲをかぶせるようにのせたユニークな鍋。ふわふわのメレンゲを崩しながらいただく鍋は、パーティーなどで盛り上がることまちがいなしです。
</p>

<p>●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/224232">ふわふわメレンゲ鍋の豆腐しゃぶしゃぶ</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>ごはんによく合う♪豚しゃぶときゅうり入り冷や汁</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b7/b7baa23227c5.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
味噌、白ごま、だし汁を混ぜ、茹でて粗熱をとった豚しゃぶ肉、きゅうりの輪切りを投入！　最後に大葉の千切りをたっぷりと。食欲がなく、さっぱりしたものが食べたい時にオススメの味です。
</p>

<p>●柴田真希さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/138462">豚しゃぶ冷や汁</a></p>

<br />

<br />

<p>&nbsp;</p><h3>カロリーを気にせず食べられる！ベジヌードルと豚しゃぶのスープ</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/53/531efaf2b611.jpg?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
にんじんやズッキーニなどの野菜をピーラーでスライスして、麺の代わりに使用したベジヌードルスープ。豚しゃぶしゃぶ肉を茹でた後の鍋に味噌と豆乳を加えてスープにします。
</p>

<p>●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/141100">ベジヌードルと豚しゃぶの豆乳味噌スープ。</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<h2 id="heading04">4. 夏に食べたい♪豚しゃぶ肉たっぷりの冷たい麺メニュー
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<p>
豚しゃぶしゃぶ肉は麺類とも相性抜群！　麺だけでは物足りない時も豚しゃぶを加えることで簡単にボリュームアップが可能です♪　また、しゃぶしゃぶ肉をそのまま使えば肉を切る手間もなく、火も通りやすいので時短にもなります。暑い日にさっぱり食べたくなる冷たい麺メニュー2品を厳選しました。
</p>

<p>&nbsp;</p><h3>10分できる簡単メニュー♪好相性の豚肉とキムチそうめん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/44/44edaa0f09d9.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
豚キムチが好きな人におすすめ。豚しゃぶ肉、オクラ、そうめんは茹でて冷やしておきます。この3つをしょうゆ、ごま油で味つけしたキムチといっしょに和えるだけ♪　食欲が落ちている時でもつるっと食べられます。
</p>

<p>●柴田真希さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/140272">豚しゃぶキムチそうめん</a></p>

<p>&nbsp;</p><h3>レンジ使用で作れる！豚しゃぶ肉となすがよく合う冷やしうどん</h3>

<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/96/9603eb7a6a65.JPG?_t=1520838066&impolicy=insidewm&w=410&h=614" style="width: 450px; height: auto;" /></p>

<p>
火を使わないから夏にぴったり。相性のよい豚しゃぶ肉となすをめんつゆとしょうがに漬け込み、うどんの上にのせます。豚バラ肉の旨みとつゆをたっぷり吸い込んだなすが美味しい！
</p>

<p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523">レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』</a></p>

<p>&nbsp;</p>
<p>
アジアの定番料理をおうちでも作ってみよう！
<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/article/1242">・【おいしい新常識！】箸が止まらない！「よだれ」と言えば「よだれ豚」！</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/linernote/203">・【蒸し器なしでできる！】むっちり食感がたまらない♪蒸し豚の作り方</a><br />
<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/linernote/218">・しっとりジューシー！フライパンでできる！豚肩ロースで作る煮豚の作り方</a>
</p>

【豚しゃぶしゃぶ肉】のレシピ15選 | サラダ・お鍋など簡単で美味しい人気メニュー

その他

材料は塩とレモンだけ、作り方もシンプルな万能調味料「塩レモン」。せっせと作ってはいるものの、使用メニューがワンパターンになりがち…という人も多いのでは？　おかずだけでなく、スイーツやドリンクなど、塩レモンの大活躍レシピをご紹介します。

<p>&nbsp;</p>
<h2>かけて、混ぜて、下ごしらえにも使える！【おかず編】</h2>
<p>
塩レモンをおかずに使う場合、炒め物の風味付け、ソースなどの味付けにはもちろん、下ごしらえにも活用できます。調理前の肉や魚に塩レモンを揉みこんでおくだけで身を柔らかくしてくれるだけでなく、さわやかなレモンの香りで臭みを取る効果もあるんですよ。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>『焼肉のカラフル塩レモンサルサ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/89/89f43aa3239b.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
トマトやパプリカなどの野菜を1cmの角切りにし、おろしにんにく＆塩レモンで和えたものを焼いたお肉に乗せます。食欲が落ちやすい暑い日にぴったり。</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/118744">https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/118744</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『3枚肉とクレソンで塩レモン豚しゃぶ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/ac/ac6bafa62ff7.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
塩レモンで柔らかくした豚肉と、クレソンのしゃぶしゃぶ。ほんのりレモンの香りがさわやかなお鍋です。クレソンの代わりにルッコラもおすすめ。</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/124191">https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/124191</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『鮭のムニエル　塩レモンアボタルソース』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/09/09f413ccbda1.JPG" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
鮭のムニエルを豪華にしてくれるタルタル風塩レモンソースのレシピ。卵やマヨネーズを使わないので、カロリーが気になる人にもGOOD！</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/122241">https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/122241</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『えびとアスパラの塩レモンクリームパスタ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/71/71d56e2efc89.JPG" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
アスパラの甘みと塩レモンの酸味の組み合わせが絶妙なクリームパスタ。えびの下ごしらえのときに塩レモンを揉みこむように和えておくのがポイント！</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/117884">https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/117884</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2>さっぱりとシンプルに素材の味を引き立てる【サラダ編】</h2>
<p>
素材のおいしさをさわやかに引き立てる塩レモンは、サラダとの相性も抜群。塩レモン初心者にも使いやすいドレッシングをはじめ、ポテトサラダに風味をそえたり、フルーツサラダの甘みを引き締めたり。おもてなし用のマリネにも使えますよ。</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>『塩レモンと生ハムのお手軽サラダ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/ba/ba8bacff736a.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
どんな野菜にも合う、さっぱり味のドレッシング。塩レモンとだし醤油、オリーブオイルでお野菜を和えたら完成です。生ハムとゆで卵でトッピングすればおもてなしにもGOOD！</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/118843">https://oceans-nadia.com/user/29/recipe/118843</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『ノンマヨノンオイルでもクリーミー!塩レモンポテサラ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140429050109_tmp.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
塩レモンと水切りヨーグルトで味付けする、さわやかクリーミーなポテトサラダ。マヨネーズやオイルを使っていないので、カロリーが気になる人にもうれしいレシピです。</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10834/recipe/115098">https://oceans-nadia.com/user/10834/recipe/115098</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『切干大根と５品目野菜の塩レモンマリネ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/77/77edab88bb85.JPG" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
切り干し大根を洋風にいただく塩レモンマリネ。塩レモン、ワインビネガー、ハチミツで味付けしたさっぱり風味が、箸休めにぴったり。細かく刻んださきいかがおいしさの秘密です♪</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/127332">https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/127332</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2>甘さ控えめ、ほのかなレモンの風味がクセになる【スイーツ編】</h2>
<p>
お菓子作りに欠かせない「塩」も、塩レモンに置き換えたらよりまろやかに。ケーキやクッキーも、レモン風味でさっぱり美味しく。いつものヨーグルトにハチミツと塩レモンをのせるだけでも、素敵な朝のデザートになりますよ！</p>

<p>&nbsp;</p>
<h3>『さっぱり塩レモンレアチーズムース』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/74/743a5d189be5.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
豆乳とヨーグルトのさっぱりレアチーズ風ムース。レーズンのオリゴ糖、ヨーグルトの乳酸菌、塩レモンの発酵パワーでおなかもスッキリ！</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10834/recipe/121504">https://oceans-nadia.com/user/10834/recipe/121504</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『アーモンドのキャラメル塩レモン』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/44/44e192040b5e.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>
フライパンでアーモンドを乾煎りし、砂糖とバターと水、塩レモンで作ったソースで煮詰めます。お茶菓子にもおつまみにもなる、大人向けスイーツ。</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/118110">https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/118110</a></p>


<p>&nbsp;</p>
<h3>『夏のおやつに♪塩レモンの白玉冷やし汁粉』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/8d/8db1b3458217.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
<p>夏のおやつにぴったりの、レモン風味のさっぱりお汁粉。白玉粉と絹ごし豆腐で作ったお団子に、粒あん、水、塩レモンを合わせたお汁をかけていただきます。</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/127442">https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/127442</a></p>



<p>&nbsp;</p>
<h2>簡単レシピでスッキリさわやかに喉をうるおす【ドリンク編】</h2>

<p>
塩レモンを水や炭酸水で割って作る簡単ドリンクは、暑い季節の水分補給におすすめ！　市販のジュースやスポーツドリンクは甘すぎる…という人は、砂糖やハチミツの量を調整して、自分好みのドリンクレシピを完成させてみて。</p>

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<h3>『塩レモンの自家製スポーツドリンク』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/13/133496d9e622.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
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塩レモンに砂糖を加えて水で割った、手作りスポーツドリンクです。お手軽に作れるうえ、添加物無しで安心安全！　子供やご年配の方の熱中症予防にも効果的。</p>　
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/118859">https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/118859</a></p>


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<h3>『塩レモンとはちみつのスカッシュ』</h3>
<p><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140612011431_tmp.jpg" style="width: 300px;height:auto;" /></p>
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塩レモンにハチミツを加え、炭酸水で割ってスッキリさわやかなスカッシュに。お好みでミントを添えるとレモンの風味がますます際立ちます。混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうので注意！</p>
<p><a href="https://oceans-nadia.com/user/39/recipe/116064">https://oceans-nadia.com/user/39/recipe/116064</a></p>


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下ごしらえからトッピングまで、使い方もさまざまな「塩レモン」。いつもの料理に加えたり、意外な食材と組み合わせてみたり、工夫次第で新たな魅力を発見できるかもしれませんよ。</p>

「塩レモン」をフル活用！おかず、サラダ、スイーツにドリンクレシピを総まとめ

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