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  1. 小松菜とひじきのごまツナ炒め【#レンジ#包丁不要#やみつき】

    小松菜とひじきのごまツナ炒め【#レンジ#包丁不要#やみつき】 1分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】

    鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】 1分前

    252人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】

    鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】 42分前

    味付けがYuuさんっぽい^^ ささみ肉に「しょうゆ、さけ、マヨネーズ」。 時短簡単で鯵の想像もつきやすい、使いやすいレシピですね。 ありがとうございます。

  4. ささみと舞茸と三つ葉のおろしポン酢和え

    ささみと舞茸と三つ葉のおろしポン酢和え 43分前

    まさに酒のつまみに最高!笑 これには日本酒がありますかね。 いつもポイントが丁寧にかかれているのでわかりやすいです。 ささみ肉と舞茸って想像してませんでしたが、絶対に合いますね!

  5. 低糖質でヘルシー♪しっとり柔らか鶏生地で照り焼きチキンピザ

    低糖質でヘルシー♪しっとり柔らか鶏生地で照り焼きチキンピザ 44分前

    ピザめちゃめちゃ好きだけど、カロリーが高いので少し避けがちですが、これなら食べ放題ですね。笑 カロリー表記も管理栄養士ならでは。。 工程も画像ありで、丁寧。さすが!

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ホワイトスティルトンクランベリーチーのオリーブオイルマフィン

40

2014.01.10

分類デザート

調理時間: 40分

ID112816

藤野幸子

食いしん坊でヨーロッパのレストランに入っちゃた主婦

ホワイトスティルトンクランベリーのマフィンです。甘さ控えめなので、生ハムを添えてお食事にもどうぞ。バターを使わず、オリーブオイルで作るのでとてもヘルシーです。

マフィン ブランチ マフィン シニア ヘルシー

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材料5人分
薄力粉 125g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
1個
ヨーグルト(無糖) 100g
エキストラバージンオリーブオイル 25g
ホワイトスティルトンクランベリーチーズ 75g
きび砂糖 35g
作り方
Point!
ホワイトスティルトンクランベリーは、他のお好みのチーズで代用して作っていただけます。
  1. エキストラバージンオリーブオイル、ヨーグルト、卵はあわせておく。
  2. ボウルにふるった薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖をいれ、かきまぜて、①を加えてさっくり混ぜる。
  3. 細かくしたホワイトスティルトンクランベリーチーズを加え、マフィン型に入れ、200度に余熱し20分焼く。
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