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2019.03.31

分類主菜

調理時間: 10分

ID374183

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

休日の朝ごはんはいつも次男が自分の分は自分で作っています♡
ある時余った餃子の皮をウィンナーに巻いて揚げ焼きしていた事がありました♡
先日焼売を作った時に焼売の皮が余ってしまったので…
次男のアイディアを拝借しました(笑)
只皮を巻くだけではつまらないので間に潰したじゃがいもをはさんだら
むっちゃ美味しく出来てしまった(笑)
お弁当や朝ごはん♡
おつまみにぴったりです♡

ソーセージ ウインナー アイデア料理 マスタード おもてなし 休日 チーズ 胡椒 ワンタン ナツメグ フライパン お弁当 おつまみ 子供に人気 簡単 焼売の皮 子供 男子が大好き 春巻き マヨネーズ 餃子 弁当 ごはん じゃがいも ケチャップ

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材料3人分
ウィンナー 6本
焼売の皮 6枚
じゃがいも 2個
A
マヨネーズ 大さじ1
A
片栗粉 小さじ1
A
塩胡椒 適量
A
ナツメグ 適量
A
粉チーズ 小さじ1
作り方
Point!
◯じゃがいもの大きさで加熱時間や【A】の分量が変わってくると思いますので調整して下さい。 ◯餃子の皮・ワンタンの皮でも代用可能です。 春巻きの皮も4等分すれば作れます。 皮を変えて作る場合食感等変わると思いますのでご了承下さい。
  1. とくにありません。
  2. じゃがいもは皮をむいて1分くらい水に浸しラップに包むか又は耐熱容器に入れてラップをし
    600wで3分加熱します。

    じゃがいもを指で押して崩れるくらいが目安。

    耐熱容器に入れる時は4等分くらい切ってから加熱すると熱の通りが早いです。
  3. 加熱したじゃがいもをしっかり潰したら
    A

    マヨネーズ 大さじ1、片栗粉 小さじ1、塩胡椒 適量、ナツメグ 適量、粉チーズ 小さじ1

    を入れて混ぜ合わせます。
  4. 焼売の皮1枚に混ぜ合わせたじゃがいもの6分の1を上下の角々までしっかりくるようにのせます。

    左右の角にはのせないように気を付けて下さい。

    真ん中を凹ませて置くとウィンナーがのせやすいです。
  5. 凹ませたとこにウィンナーを置いたら上下の焼売の皮を上下が重なるように包みこみます。

    潰したじゃがいもで角をとじる感じになります。
  6. 温めたフライパンに油(分量外)を少し多めに入れて熱し
    ポテトウィンナーを片面1分半くらいずつくらい焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡

    お好みでケチャップやマスタードなどつけて食べて下さい♡
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