子供達大絶賛♡むちゃ旨♡焼売の皮deポテトウィンナー巻き♡

材料3人分

• ウィンナー
  6本
• 焼売の皮
  6枚
• じゃがいも
  2個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  片栗粉
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  適量
• A
  ナツメグ
  適量
• A
  粉チーズ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  じゃがいもは皮をむいて1分くらい水に浸しラップに包むか又は耐熱容器に入れてラップをし 600wで3分加熱します。 じゃがいもを指で押して崩れるくらいが目安。 耐熱容器に入れる時は4等分くらい切ってから加熱すると熱の通りが早いです。

  
• 2

  加熱したじゃがいもをしっかり潰したら A マヨネーズ大さじ1、片栗粉小さじ1、塩胡椒適量、ナツメグ適量、粉チーズ小さじ1を入れて混ぜ合わせます。

  
• 3

  焼売の皮1枚に混ぜ合わせたじゃがいもの6分の1を上下の角々までしっかりくるようにのせます。 左右の角にはのせないように気を付けて下さい。 真ん中を凹ませて置くとウィンナーがのせやすいです。

  
• 4

  凹ませたとこにウィンナーを置いたら上下の焼売の皮を上下が重なるように包みこみます。 潰したじゃがいもで角をとじる感じになります。

  
• 5

  温めたフライパンに油（分量外）を少し多めに入れて熱し ポテトウィンナーを片面1分半くらいずつくらい焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡ お好みでケチャップやマスタードなどつけて食べて下さい♡

  

ポイント

◯じゃがいもの大きさで加熱時間や【A】の分量が変わってくると思いますので調整して下さい。 ◯餃子の皮・ワンタンの皮でも代用可能です。 春巻きの皮も4等分すれば作れます。 皮を変えて作る場合食感等変わると思いますのでご了承下さい。

作ってみた！

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