「シュウマイの皮」のレシピ52 件

川端寿美香

九州に帰省すると、九州の名物が空港や駅売店などたくさんあります。それから、作れるかも⁉と思った「いかしゅうまい」です。こちらは、烏賊で有名な佐賀県呼子の名物料理です。教室でもお教えしていた人気メニューです。

森口 ゆり子

しっかり水切りをした豆腐に『キユーピー　Italiante バジルソース』を加え卵黄で味をつないでやさしいコクを足して詰めものを作り、シュウマイの皮で包んでラヴィオリ風にしました(^^)絡めるソースは『キユーピー　Italiante バジルソース』にバターのミルク風味を隠し味程度に加えまろやかで爽やかなバジルの香るソースにしました。目でも美味しい、香りも味わって美味しいひとくちおつまみです(^-^)■栄養価(1人分あたり)⌘エネルギー　　194kcal⌘食塩相当量　　0.6g

ゆり子

火を使わずにささっと作れる『レンジで簡単♪彩りシュウマイ』。耐熱容器にキャベツを敷いてしゅうまいをのせてチンするだけでしっとりふっくら食感に！電子レンジで手間をかけずに、おいしいしゅうまいをお楽しみいただけます。★こんな人におすすめ□時短したい人□ささっと料理したい人□暑くてキッチンに立つのが億劫な人

ぐるまん食堂

最近はグリーンピースがのっていないシューマイが多いような気がしますが、グリーンピースがちょこんとのった、昔ながらのシューマイが好きなので作りました。

ちか

梅干しの塩味と青じその香りでさっぱりといただけるシュウマイです♪包まないシュウマイなので「うまく包めない」なんて心配もありません^^レンチンでできるのでとっても手軽☆ポン酢をつけるとより爽やかな味わいになります♡

福原ゆり

シュウマイの皮が余った時にオススメ！具はささみだけなのに、しっかり美味しい♪子どもにも大人気のおつまみ&おかずです◎

mii

包まず簡単に作れるレシピのご紹介です。餃子の皮ではなく、シューマイの皮を使いますが、気軽に作れるのでおすすめです。味噌とチーズと大葉の最高の組み合わせで、タレいらずそのままパクパクいただけます☻

森永 彩子（あやん）

今年初めて菜の花を食べれた5才の娘。もしかしたら、スナップえんどうも食べれるのでは？と。どうしたらおいしく食べてくれるかな？と思い、シュウマイの皮が残っていたので巻いてみました♩塩麹のうまみ成分で、春食材特有のミネラル分の甘さをぐっと引き出し、油調理でアクを飛ばし、さらに甘みがアップ！食べた瞬間、スナップえんどうの甘みとジューシーさにきっと驚くはず！おつまみにもピッタリの一品に。巻く工程も簡単でなにより楽しいので、子どものお手伝いにもオススメです♩

はるあん

焼きたてはバターでカリッカリに焼いた生地から、とろーりチーズがとろけておすすめです。簡単なのに、大満足な1品です。

RINATY（りなてぃ）

余ったしゅうまい（ワンタン）の皮を春雨、かにかま、卵と合わせ食べ応え抜群のおかずスープに♡ワンタンは折り畳むだけで手軽に♬お腹いっぱいになる満足スープに仕上がるので、是非お試しください🤗

さや

よく余ってしまう焼売の皮を使った絶品おつまみです♡食べなくても美味しいと分かる組み合わせ✨アボカドとチーズがとろーり！揚げ焼きでとっても簡単なのでぜひお試しください😊

まこりんとペン子

パックのお肉をそのまま使う超簡単ジャンボシュウマイ☝⁡✨⁡⁡パックのお肉を混ぜたり包んだりせずそのまま使うので、本当にあっという間に出来るのに1口食べると「シュウマイだ！」と驚く美味しさ😋⁡超簡単、時短料理なのに見た目も豪華なメイン料理が完成します⤴⤴✨⁡子供も椎茸に気付かず大喜びでパクパク食べてくれますよ🙆🏻

長谷美穂

子どもたちと楽しく作れる一品✨こねたり、包んだりが楽しくできるので、また作りたい♪とよくリクエストされます☺️今回も小さな手で、ぎゅっと一生懸命包んでくれました✨野菜もしっかり入れてバランスも良く☺️親子やカップルで作っても楽しいです❤️

tomoko

旬のたけのこやにんじん、椎茸などを混ぜた、具だくさんな焼売です🌸フライパンで蒸し焼きにするので、蒸し器がない方でも手軽に作れます＾＾旨みたっぷりの豚肉に、たけのこの食感がアクセント！カリッと香ばしく焼けた皮もおいしいです✨今回は旬のたけのこを茹でて使いましたが、市販のたけのこ水煮でも◎

福岡拓

栃木県足利市のソウルフード、足利シュウマイはなんと具は玉ねぎだけ！ソースでいただくのが足利流です。

さっちん　

ラザニアの皮の代わりにシュウマイの皮を使った、簡単ラザニア風です。シュウマイの皮が余った時にもおすすめです。ひき肉の味付けは、にんにくチューブ、トマトケチャップ、中濃ソースでできます。

suzuka

焼売の皮を使って、もっちり食感の本格的な美味しいラザニアが作れちゃうんです！！凝った材料も必要ないので是非作ってみてください☆時間がなければ、ホワイトソースやミートソースは市販品を使っても大丈夫ですよ♪

おおもと のりこ（大本紀子）

レンジで大きく作る簡単焼売。難しそうに思うシュウマイですが、味付けは焼肉のたれにお任せで、包まないで作るのでとても簡単です！ポリ袋で調理すると、手も汚れず洗い物も増えません♪

coto

【ふっくらジューシーな簡単シュウマイ🥟】手軽にできるフライパンで蒸し焼きにしました🍳🥟❕包まないから超簡単👌💫✨蒸し焼きなのでふっくらジューシーに仕上がりますよ🥢えのきでかさ増し＆栄養アップなのも嬉しいポイントです(^^)👌

まこりんとペン子

見てびっくり！食べてびっくりのBIG焼売＆蒸し野菜♪作り方は簡単フライパンに野菜と焼売を入れて一緒に蒸すだけ！焼売を1つづつ包まないので本当にあっという間に2品完成！味の素®でうま味アップ！しっとり柔らか焼売と甘みが増した野菜がたまらない美味しさです♡豚肉には、夏バテに効果的なたんぱく質とビタミンB1がたっぷり含まれているので疲労回復に役立ち、また、ビタミンCを多く含むブロッコリー、パプリカ、南瓜を一緒に食べる事で免疫力も上がり栄養バランスも良くなりますよ。見てびっくり！食べてびっくり！の皆が大喜びしてくれる事間違い無しの嬉しいおかずです。

熊橋麻実(くまみ)

オイスターソースを入れることで旨味・塩味・甘味をプラスしてくれるので、味付けラクラクなシュウマイが作れます！おうちで作った手作りシュウマイは絶品ですよ♪キャベツは蒸すために必要なのですが、シュウマイと一緒に食べると美味しいです(^ ^)

栄養士：木内由紀

ウチのシュウマイ、いつもは貝柱をつかいますが…時にはコスト低減で乾燥エビでもとても美味しくて、そして今日はもっとコスト低減！見た目も風味もカニいっぱいなカニカマに海の幸の香りをお願いしました。シュウマイには海の香りが本当に合う！カニカマの食感もいいんです。いくつか残しておいて、翌日に片栗粉まぶしてさっと揚げたら、お弁当にも嬉しい揚げシュウマイ…ウチのルーチンです。

だんどり

めんつゆで調味料を簡単に。包み方も工夫しました。

AYA

イシイの美味しいミートボール‼︎しかも子どもの大好きなカレー味♪そんなミートボールを使って！お弁当にもってこいな♪簡単で‼︎美味しい♪ レシピを考えてみました☺️チーズとカレーミートボールの相性も抜群で、カリッと揚げ焼きにしたシュウマイは子どもウケもばっちり👌おつまみにもなる一品です☺️

野島ゆきえ

プリっとジューシーな焼売。包まなくてもできる、コツのいらない焼売の作り方です。たくさん作れたら、蒸す前の状態で冷凍保存もOK。（いつでも出来立てを味わえるので冷凍保存がおススメです。）

asuca

おうちで本格中華が作れます(^^)蒸し器なしで簡単に作れる少しおしゃれな花シュウマイ。お子さんでも作れるので一緒に料理を楽しんでも◎たけのこのシャキシャキ感がたまらなく美味しいです♡○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○たけのこは便秘解消効果や血圧上昇を抑える効果が期待できます。○れんこんには便秘予防、美肌効果、抗酸化作用による老化防止、免疫力アップなどが期待できます。○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。

のりP (noripetit)

包まないから【簡単】しかも、見た目が可愛くてひと手間かけた風に見えます♡お豆腐入りの肉だねはふわっと♪ジューシー！蒸し器不要！フライパンで蒸すので加熱ムラもなくふっくら美味しく仕上がります♡

小平文★真空シーラー狂

中華の点心の一つ「シュウマイ」をレンジで手軽に作りましょう！玉ねぎの代わりに「れんこん」で食感にアクセントをつけました。れんこんは粘膜によいとされ、冬場に重宝する食材ですね。「れんこん」は意外にも、ビタミンCが豊富、ポリフェノールである「タンニン」がヒスタミン放出を抑制する効果があるので、アレルギーにも！ポリフェノール、ビタミンCどちらも抗酸化作用が高く、免疫UPにもなりますね！

栄養士：木内由紀

そばの香りがいっぱいな八割そばを使って、ぷりっぷりの海老シュウマイができました。お口に入れるとふわ～っと香るそばの香り、噛むと海老のぷりぷり感と海の香りが重なって、なんとも言えない新感覚のシュウマイです。おかずいらず、主食いらずのこのシュウマイ、これとスープがあれば大満足！お酒のお供にもおススメです！練りからしをちょこっと、七味とうがらしにポン酢醤油、酢醤油…などなどお好みの食べ方で、私は、だし醤油にからしをちょこっと溶かして食べるのが好みです。#日本冷凍めん協会タイアップ

maina (米山真衣)

意外と簡単！作り置きやお弁当のおかずにもピッタリ♪しょうがの風味がふんわり香るしゅうまいです。東急ハンズなどで300円くらいで『せいろ』も売ってますので持っておくと便利ですよ)^o^(゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――