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栃木県足利市のソウルフード、足利シュウマイはなんと具は玉ねぎだけ！ ソースでいただくのが足利流です。
玉ねぎをみじん切りにしてA 片栗粉大さじ3、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2を混ぜる。
1をシュウマイの皮で包み10分蒸す。
キュッと握るようにまとめると形が整います。
レシピID：429650
更新日：2022/01/20
投稿日：2022/01/20
福岡拓
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