副菜
ささみのパリパリ《シュウマイの皮で》
投稿日2023/07/10
更新日2023/07/10
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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シュウマイの皮が余った時にオススメ！ 具はささみだけなのに、しっかり美味しい♪ 子どもにも大人気のおつまみ&おかずです◎
材料2人分
- シュウマイの皮1０枚
- ささみ１００g
- 塩少々
- 胡椒少々
- サラダ油適量
作り方
ポイント
■お好みでチーズや柚子胡椒を入れてもオススメです！
- 1
ささみを薄くそぎ切りにする。 塩、胡椒で下味をつける。
- 2
シュウマイの皮に１のささみを挟んで半分に折る。
- 3
１７０度のサラダ油できつね色になるまで揚げる。 （１、２分）
レシピID
464320
質問
作ってみた!
- 555577
2023/07/18 21:01
餃子の皮が余っていたので作りました。ササミが程よくしっとりして、塩胡椒が効いてて美味しかったです。しゅうまいの皮の方がおいしいんだろうなぁと思いましたが、充分美味しかったです。また皮余ってたら作ります。
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪