副菜

ささみのパリパリ《シュウマイの皮で》

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  • 総費用250円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物14.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質14.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シュウマイの皮が余った時にオススメ! 具はささみだけなのに、しっかり美味しい♪ 子どもにも大人気のおつまみ&おかずです◎

材料2人分

  • シュウマイの皮
    10枚
  • ささみ
    100g
  • 少々
  • 胡椒
    少々
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    ささみを薄くそぎ切りにする。 塩、胡椒で下味をつける。

  • 2

    シュウマイの皮に1のささみを挟んで半分に折る。

    ささみのパリパリ《シュウマイの皮で》の工程2
  • 3

    170度のサラダ油できつね色になるまで揚げる。 (1、2分)

    ささみのパリパリ《シュウマイの皮で》の工程3

ポイント

■お好みでチーズや柚子胡椒を入れてもオススメです!

作ってみた!

  • 555577
    555577

    2023/07/18 21:01

    餃子の皮が余っていたので作りました。ササミが程よくしっとりして、塩胡椒が効いてて美味しかったです。しゅうまいの皮の方がおいしいんだろうなぁと思いましたが、充分美味しかったです。また皮余ってたら作ります。
    555577の作ってみた!投稿(ささみのパリパリ《シュウマイの皮で》)

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