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    [ワンパンで完成！簡単焼きシュウマイ]豆腐入りでヘルシー♪

    [ワンパンで完成！簡単焼きシュウマイ]豆腐入りでヘルシー♪
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    • 投稿日2024/04/30

    • 更新日2024/04/30

    • 調理時間15分

    • カロリー（1人分）209Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    手間がかかるシュウマイもフライパンを使えば簡単にできます…！ 洗い物も減るし、お肉の一部をお豆腐に置き換えているのでヘルシーになりますよ(^^) 玉ねぎはフードプロセッサーを使えばさらに簡単に。 料理のハードルが少しだけ下がりますように♪ [栄養価目安]1人分 ●エネルギー 209kcal ●タンパク質 14.5g ●脂質 13.9g ●炭水化物 10g ●食物繊維 1.1g ●食塩相当量 0.8g

    材料4人分

    • 豚ひき肉
      約250g
    • 木綿豆腐
      150g
    • 玉ねぎ
      1個(約150g)
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1
    • A
      おろししょうが
      小さじ1
    • A
      塩
      小さじ1/2
    • シュウマイの皮
      15～20枚
    • ごま油
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ●餃子の皮を使う時は細めに切ってください ●お好みで酢しょうゆでいただきます

    • 準

      ・玉ねぎはみじん切りにする

    • 1

      フライパンに豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、調味料A 片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、おろしにんにく小さじ1、おろししょうが小さじ1、塩小さじ1/2を合わせてしっかりもんで平らにし、上に細切りにしたシュウマイの皮を乗せる

      [ワンパンで完成！簡単焼きシュウマイ]豆腐入りでヘルシー♪の工程1
    • 2

      フライパンが温まったら水大さじ1～2を回しかけて蓋をしめて10分ほど蒸し、仕上げにごま油をまわしかけて火を止め、そのまま5分ほど蒸す

      [ワンパンで完成！簡単焼きシュウマイ]豆腐入りでヘルシー♪の工程2
    レシピID

    482051

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

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